Mazzei No 10 Fonterutoli Toscana

Mazzei No 10 là chai vang đỏ Toscana mang dấu ấn thanh lịch của nhà Mazzei, được phối trộn từ 90% Merlot và 10% Sangiovese. Với quá trình lên men kiểm soát và ủ 12 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp 225L, rượu thể hiện phong cách đậm đà, mượt mà và giàu chiều sâu.

Giới thiệu về Mazzei No 10 Fonterutoli Toscana

Mazzei No 10 Fonterutoli Toscana là một lựa chọn nổi bật dành cho người yêu vang đỏ Ý, đặc biệt là những ai yêu thích sự kết hợp giữa độ mềm mại của Merlot và nét đặc trưng của Sangiovese. Chai vang đến từ thương hiệu Mazzei, một trong những gia đình làm rượu lâu đời tại Ý, gắn với lịch sử hơn 600 năm kể từ năm 1435 cùng tên tuổi Ser Lapo Mazzei.

Trong hành trình phát triển, Marchesi Mazzei sở hữu nhiều điền trang danh tiếng tại Tuscany, bao gồm Castello di Fonterutoli ở vùng Chianti Classico, Belguardo tại Maremma, cùng Zisola ở Sicily. Chính nền tảng truyền thống lâu đời này đã góp phần tạo nên phong cách vang cân bằng giữa kỹ thuật, bản sắc vùng đất và sự tinh tế trong từng chai rượu.

Thông tin chi tiết sản phẩm

• Thương hiệu: Mazzei
• Loại vang: Vang đỏ
• Xuất xứ: Ý
• Vùng: Tuscany
• Phân hạng: IGT
• Giống nho: Merlot , Sangiovese
• Niên vụ: 2022
• Dung tích: 750ml
• Độ mạnh: 13.5%

Giống nho và quy trình sản xuất

Mazzei No 10 Fonterutoli Toscana được tạo nên từ 90% Merlot và 10% Sangiovese. Tỷ lệ phối trộn này giúp rượu có cấu trúc tròn đầy, mềm mại, đồng thời vẫn giữ được nét sống động và cá tính thường thấy ở vang đỏ Ý. Nho được thu hoạch trong điều kiện khí hậu mát mẻ, góp phần bảo toàn hương thơm tự nhiên cũng như độ cân bằng của trái nho.

Sau khi thu hoạch, nho được đưa vào quá trình lên men trong thùng thép không gỉ ở nhiệt độ 26–28°C. Thời gian ngâm vỏ kéo dài 13–15 ngày, giúp rượu chiết xuất màu sắc, hương vị và tannin một cách hài hòa. Tiếp đó, rượu được ủ 12 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp dung tích 225L, tạo thêm chiều sâu, độ mượt và những sắc thái hương vị tinh tế.

Hương vị đặc trưng của vang đỏ Toscana

Ngay từ ánh nhìn đầu tiên, Mazzei No 10 Fonterutoli Toscana gây ấn tượng với sắc đỏ ruby đậm, thể hiện sự cô đọng và cuốn hút. Hương thơm mở ra với các nốt trái cây chín như cherry và mận đen, đan xen cùng violet nhẹ nhàng và một chút hương gia vị tinh tế.

Khi thưởng thức, rượu cho cảm giác đậm đà trên vòm miệng nhưng không nặng nề. Tannin mượt mà nâng đỡ cấu trúc rượu, mang lại sự cân bằng giữa trái cây, gia vị và dấu ấn gỗ sồi Pháp. Hậu vị kéo dài, để lại cảm giác sâu lắng, phù hợp với những bữa ăn ấm cúng hoặc các dịp thưởng vang cần sự chỉn chu.

Gợi ý kết hợp món ăn

Với cấu trúc đậm đà và tannin mềm, Mazzei No 10 Fonterutoli Toscana rất thích hợp dùng cùng các món thịt đỏ nướng. Rượu cũng có thể kết hợp hài hòa với thịt nguội và phô mai, giúp làm nổi bật hương vị món ăn mà vẫn giữ được sự thanh lịch của vang.

• Phù hợp với thịt đỏ nướng.
• Dễ thưởng thức cùng thịt nguội.
• Kết hợp tốt với các loại phô mai.
• Thích hợp cho bữa tối, tiệc thân mật hoặc làm quà tặng vang Ý.

Vì sao nên chọn Mazzei No 10?

Mazzei No 10 Fonterutoli Toscana là chai vang đáng chú ý nhờ nguồn gốc từ một thương hiệu Ý giàu truyền thống, giống nho phối trộn hài hòa và quy trình ủ trong thùng gỗ sồi Pháp. Rượu có màu sắc đẹp, hương thơm rõ nét, vị đậm nhưng mượt, dễ chinh phục cả người mới làm quen với vang Ý lẫn người đã có kinh nghiệm thưởng thức.