Mas Amiel 40 Ans d’Age

Rượu Vang Mas Amiel 40 Ans d’Age là một kiệt tác fortified wine đến từ vùng đất Roussillon, Pháp, nơi thời gian được gói trọn trong từng giọt rượu. Với 40 năm ủ trong thùng gỗ sồi, chai vang này không chỉ là một thức uống mà là một hành trình khám phá hương vị đầy mê hoặc.

Hành Trình 40 Năm Tạo Nên Đẳng Cấp

Mas Amiel 40 Ans d’Age được chế tác từ sự kết hợp tinh tế của 90% Grenache, 5% Maccabeu và 5% Carignan – những giống nho bản địa đặc trưng của vùng đất nắng gió Mediterranean. Nho được thu hoạch thủ công từ những cây nho có tuổi đời 40 năm, đảm bảo chất lượng tuyệt hảo nhất cho từng trái nho. Điểm đặc biệt của dòng vang này nằm ở kỹ thuật mutage sur grains – bổ sung cồn ngay trong quá trình lên men khi rượu vẫn còn ngâm cùng vỏ nho, giúp chiết xuất trọn vẹn hương thơm và polyphenol từ vỏ nho.

Thông tin chi tiết sản phẩm

• Thương hiệu: Mas Amiel
• Loại vang: Fortified Wine
• Xuất xứ: Pháp
• Giống nho: Grenache
• Dung tích: 750ml
• Độ mạnh: 16.5%

Quy Trình Ủ Rượu Độc Đáo Kéo Dài Hàng Thập Kỷ

Sau khi lên men, toàn bộ hỗn hợp được ủ trong khoảng 30 ngày để hoàn thiện cấu trúc. Tiếp theo, rượu được chuyển vào những bình thủy tinh lớn đặt ngoài trời dưới ánh nắng mặt trời trong suốt một năm – một phương pháp truyền thống giúp rượu phát triển hương vị đặc trưng. Cuối cùng, rượu được ủ trong những thùng gỗ sồi cũ có dung tích 350 hl trong thời gian tối thiểu 40 năm, tạo nên một chiều sâu hương vị khó có thể tìm thấy ở bất kỳ loại rượu nào khác.

Hương Vị Đậm Đà Và Tinh Tế

Khi thưởng thức, Mas Amiel 40 Ans d’Age mang đến một bản giao hưởng hương thơm phức hợp: quả óc chó, quả sung và chà là hòa quyện cùng nốt hương thuốc lá đậm đà. Hậu vị kéo dài với vị đắng đặc trưng của vỏ cam, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo giữa ngọt ngào và sâu lắng. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai đam mê sự tinh tế và trân trọng giá trị của thời gian.

Hướng Dẫn Thưởng Thức

Để cảm nhận trọn vẹn hương vị tuyệt hảo, nên phục vụ rượu ở nhiệt độ 15°C. Mas Amiel 40 Ans d’Age là món quà hoàn hảo cho những dịp đặc biệt, hay đơn giản là để chiêu đãi bản thân sau một ngày dài. Hãy để từng giọt rượu kể câu chuyện về đất trời và thời gian.