Mas Amiel 30 Ans d’Age

Rượu Vang Mas Amiel 30 Ans d’Age là một kiệt tác fortified wine đến từ vùng Languedoc, Pháp, được ủ suốt 30 năm để đạt đến độ tinh tế tuyệt đối. Với sự kết hợp hoàn hảo của 90% nho Grenache, 5% Maccabeu và 5% Carignan, chai vang này là biểu tượng của sự trường tồn và đam mê nghệ thuật làm rượu.

Quy trình sản xuất đỉnh cao

Những trái nho được thu hoạch thủ công từ những cây nho trung bình 40 năm tuổi, đảm bảo chất lượng nguyên liệu tốt nhất. Điểm đặc biệt của Mas Amiel 30 Ans d’Age nằm ở kỹ thuật bổ sung cồn ngay trong quá trình lên men khi rượu vẫn còn ngâm cùng vỏ nho (mutage sur grains). Sau đó, toàn bộ hỗn hợp được ủ khoảng 30 ngày để chiết xuất trọn vẹn hương thơm và polyphenol từ nho.

Tiếp theo, rượu được ủ một năm trong các bình thủy tinh lớn đặt ngoài trời dưới ánh nắng mặt trời, trước khi chuyển sang ủ trong những thùng gỗ sồi cũ dung tích 350 hl trong khoảng thời gian tối thiểu 30 năm. Chính quá trình ủ lâu dài này đã tạo nên hương vị phức hợp và chiều sâu khó tìm thấy ở bất kỳ loại rượu nào khác.

Thông tin chi tiết sản phẩm

• Thương hiệu: Mas Amiel
• Loại vang: Fortified Wine
• Xuất xứ: Pháp
• Vùng: Languedoc
• Giống nho: Grenache
• Dung tích: 750ml
• Độ mạnh: 16.5%

Hương vị đặc trưng

Khi thưởng thức, chai vang này mang đến hương thơm quyến rũ của lá thuốc lá, kẹo praline hòa quyện cùng nốt hương rượu mùi cà phê và hạnh nhân. Theo sau là nốt hương ấm áp của gia vị và rượu mùi cam, tạo nên một tổng thể tươi mới và sống động. Kết thúc kéo dài với dư vị đắng nhẹ đầy tinh tế, để lại ấn tượng khó phai trong lòng người yêu rượu.

Đánh giá từ chuyên gia

Mas Amiel 30 Ans d’Age được giới chuyên môn đánh giá rất cao: Robert Parker và James Suckling chấm 93/100 điểm, trong khi Revue du Vin de France dành tặng 94/100 điểm. Đây là minh chứng rõ ràng cho đẳng cấp và giá trị vượt thời gian của sản phẩm này.

Với nồng độ cồn 16% và dung tích 750ml, chai vang này là lựa chọn hoàn hảo cho những dịp đặc biệt, những bữa tiệc sang trọng hay đơn giản là để chiêu đãi bản thân sau những giờ làm việc căng thẳng. Hãy để Mas Amiel 30 Ans d’Age đưa bạn vào hành trình khám phá tinh hoa rượu vang Pháp.