Don Anto Primitivo Limited Edition

Don Anto Primitivo là chai vang đỏ phiên bản giới hạn đến từ vùng Puglia, Ý, được tạo nên hoàn toàn từ giống nho Primitivo. Với nguồn nho thu hoạch thủ công từ những gốc nho trên 60 năm tuổi, rượu mang phong cách đậm đà, giàu hương trái cây chín và có cấu trúc cân bằng, phù hợp cho những bữa tiệc trang trọng hoặc các dịp thưởng vang đáng nhớ.

Don Anto Primitivo Limited Edition – vang đỏ Ý phiên bản giới hạn

Don Anto Primitivo Limited Edition là lựa chọn nổi bật trong nhóm rượu vang Ý dành cho người yêu thích chất vang đỏ có chiều sâu. Điểm nhấn của chai rượu nằm ở việc sử dụng 100% nho Primitivo, giống nho nổi tiếng tại miền Nam nước Ý, đặc biệt là vùng Puglia – nơi có điều kiện khí hậu thuận lợi để tạo nên những trái nho chín mọng, giàu hương vị.

Nho dùng để sản xuất rượu được thu hoạch thủ công từ các cây nho trên 60 năm tuổi. Những gốc nho lâu năm thường cho sản lượng không quá lớn, nhưng trái nho có độ cô đọng tốt, góp phần tạo nên chất rượu đậm, rõ nét và giàu cá tính. Chính yếu tố này giúp Don Anto Primitivo Limited Edition trở thành một chai vang phù hợp với người tìm kiếm sự khác biệt trong trải nghiệm thưởng thức.

Thông tin chi tiết sản phẩm

• Loại vang: Vang đỏ
• Xuất xứ: Ý
• Vùng: Puglia
• Giống nho: Primitivo
• Dung tích: 750ml
• Độ mạnh: 18%

Quy trình ủ rượu tạo nên chiều sâu hương vị

Sau quá trình lên men, rượu được ủ 12 tháng trong thùng gỗ sồi. Giai đoạn này giúp cấu trúc rượu trở nên hài hòa hơn, đồng thời bổ sung thêm chiều sâu cho hương thơm và vị rượu. Trước khi đưa ra thị trường, vang tiếp tục được ổn định thêm 1 tháng trong chai, giúp các tầng hương vị hòa quyện tốt hơn.

Nhờ quy trình ủ cẩn trọng, Don Anto Primitivo Limited Edition không chỉ thể hiện đặc trưng trái cây chín của giống Primitivo mà còn có độ mềm mại dễ cảm nhận. Đây là phong cách vang đỏ phù hợp với cả người đã quen uống vang Ý lẫn những ai muốn khám phá một chai vang có hương vị đậm đà nhưng không quá gắt.

Hương thơm và vị rượu

Trong ly, rượu gây ấn tượng với sắc đỏ ruby đậm, gợi cảm giác mạnh mẽ và cuốn hút ngay từ ánh nhìn đầu tiên. Hương thơm mở ra với các nốt trái cây đỏ và đen chín mọng như dâu, mận, anh đào và việt quất. Bên cạnh đó, rượu còn điểm xuyết hương hoa nhẹ nhàng, giúp tổng thể trở nên tinh tế và dễ chịu hơn.

Khi thưởng thức, Don Anto Primitivo Limited Edition cho cảm giác vị đậm đà, đầy đặn trên vòm miệng. Tannin được thể hiện mượt mà, không thô ráp, kết hợp cùng độ chua cân bằng để tạo nên sự hài hòa trong từng ngụm rượu. Hậu vị kéo dài, để lại dư âm dễ chịu của trái cây chín và cấu trúc vang đỏ đặc trưng.

Cách phục vụ và kết hợp món ăn

Để cảm nhận tốt nhất hương vị của Don Anto Primitivo Limited Edition, nên phục vụ rượu ở nhiệt độ khoảng 16-18°C. Mức nhiệt này giúp hương thơm bung tỏa rõ ràng hơn, đồng thời giữ được sự cân bằng giữa vị đậm, tannin và độ chua của rượu.

Chai vang đỏ Ý này đặc biệt phù hợp khi dùng cùng các món thịt có hương vị đậm như thịt cừu, thịt bò hoặc món hầm. Ngoài ra, rượu cũng có thể kết hợp với phô mai, tạo nên trải nghiệm ẩm thực tròn vị cho các bữa tối, tiệc gia đình hay dịp gặp gỡ bạn bè.