Domaine Henri Gouges Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Saint-Georges

Domaine Henri Gouges Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Saint-Georges là chai vang đỏ Burgundy nổi bật, được tạo nên từ 100% nho Pinot Noir tại Pháp. Rượu gây ấn tượng bởi nguồn nho từ những gốc nho có tuổi đời trung bình khoảng 60 năm, mang lại chiều sâu, cấu trúc và phong vị tinh tế.

Dấu ấn Premier Cru danh giá của Nuits-Saint-Georges

Trong thế giới vang Burgundy, Nuits-Saint-Georges là một tên tuổi được giới sành vang đặc biệt quan tâm, và Les Saint-Georges từ lâu được xem là một trong những thửa ruộng Premier Cru xuất sắc nhất của thị trấn này. Khu vườn nho đã xuất hiện trong các ghi chép từ thời Trung Cổ, cho thấy lịch sử lâu đời cùng giá trị đặc biệt của vùng đất. Đến năm 1892, tên gọi “Nuits-Saint-Georges” được sử dụng để vinh danh chính khu Les Saint-Georges, như một sự thừa nhận cho chất lượng vượt trội mà nơi đây mang lại.

Domaine Henri Gouges là nhà sản xuất gắn liền với phong cách vang đỏ Burgundy chuẩn mực, đề cao cá tính thổ nhưỡng và vẻ đẹp thuần khiết của Pinot Noir. Với chai Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Saint-Georges, thương hiệu thể hiện rõ sự nghiêm túc trong việc khai thác một terroir giàu bản sắc, nơi mỗi niên vụ đều có khả năng bộc lộ chiều sâu và tiềm năng phát triển theo thời gian.

Thông tin chi tiết sản phẩm

• Thương hiệu: Domaine Henri Gouges
• Loại vang: Vang đỏ
• Xuất xứ: Pháp
• Vùng: Burgundy
• Giống nho: Pinot Noir
• Niên vụ: 2020
• Dung tích: 750ml
• Độ mạnh: 14.5%

Terroir đặc biệt tạo nên chiều sâu cho Pinot Noir

Les Saint-Georges có diện tích khoảng 7 hecta, nằm ở độ cao từ 245 đến 260 mét. Địa hình sườn đồi thoải với độ dốc khoảng 7 – 8% giúp vườn nho có khả năng thoát nước tốt, đồng thời nhận được ánh sáng mặt trời thuận lợi nhờ hướng đông nhiều nắng. Điều kiện này hỗ trợ Pinot Noir chín đều, giữ được sự cân bằng giữa độ chín của trái cây, cấu trúc và nét thanh lịch đặc trưng của Burgundy.

Lớp đất tại đây là sự kết hợp giữa đất sét giàu khoáng chất và đá vôi Jura. Chính nền thổ nhưỡng này góp phần tạo nên phong cách rượu có chiều sâu, giàu sắc thái và nổi bật cảm giác khoáng. Nguồn nho được thu hoạch từ những cây nho có tuổi đời trung bình 60 năm càng làm tăng thêm sự cô đọng, giúp rượu đạt độ tập trung hương vị ấn tượng mà vẫn giữ được nét tinh tế vốn có của Pinot Noir.

Hương vị phức hợp, cấu trúc chắc chắn và thanh lịch

Khi thưởng thức, chai vang mở ra lớp hương nồng nàn của các loại quả đen chín mọng, gợi nhớ đến mận và trái cây sẫm màu. Đan xen trong đó là sắc thái hoa tím, gia vị nhẹ cùng điểm nhấn khoáng chất đặc trưng, tạo nên tổng thể hương thơm vừa quyến rũ vừa có chiều sâu.

Trên vòm miệng, rượu thể hiện cảm giác chắc chắn, tannin mịn và cấu trúc hài hòa. Sự cân bằng giữa trái cây, gia vị, khoáng chất và độ sâu vị giúp Domaine Henri Gouges Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Saint-Georges trở thành lựa chọn đáng chú ý cho những ai yêu thích vang đỏ Pháp cao cấp, đặc biệt là phong cách Burgundy tinh tế, bền bỉ và có tiềm năng lưu trữ lâu năm.

Gợi ý thưởng thức

Để cảm nhận trọn vẹn vẻ đẹp của chai vang này, nên phục vụ trong ly vang đỏ Burgundy có bầu ly rộng, giúp hương thơm bung tỏa tốt hơn. Rượu phù hợp với các món ăn có chiều sâu hương vị như thịt đỏ, gia cầm chế biến đậm đà, món nướng hoặc các món Âu tinh tế. Đây cũng là lựa chọn xứng đáng cho những dịp đặc biệt, khi người thưởng thức muốn tìm kiếm một chai Pinot Noir giàu cá tính đến từ Burgundy.