Vidal Fleury Chateauneuf Du Pape Blanc

Chateauneuf Du Pape Blanc là lựa chọn vang trắng Pháp nổi bật đến từ thương hiệu Vidal Fleury, được tạo nên từ sự phối trộn tinh tế giữa Roussanne, Grenache Blanc và Clairette. Chai vang thể hiện rõ dấu ấn vùng Rhône với phong cách thanh lịch, giàu chiều sâu và hậu vị tươi sáng, phù hợp cho những thực khách yêu thích vang trắng có cấu trúc và cá tính.

Dấu ấn vùng Rhône trong từng giọt vang trắng

Vidal Fleury Chateauneuf Du Pape Blanc mang trong mình tinh thần đặc trưng của vùng Rhône, Pháp – nơi nổi tiếng với điều kiện tự nhiên lý tưởng để tạo nên những chai vang giàu bản sắc. Nho dùng để sản xuất rượu được thu hoạch từ các vườn nho phát triển trên nền đất sét phủ nhiều sỏi. Kiểu thổ nhưỡng này có khả năng giữ nhiệt tốt, hỗ trợ trái nho đạt độ chín hài hòa và tích lũy hương vị một cách tự nhiên.

Bên cạnh đó, khí hậu Địa Trung Hải đem đến nguồn nắng dồi dào, trong khi những cơn gió Mistral mạnh mẽ giúp vườn nho thông thoáng hơn. Sự kết hợp giữa đất, nắng và gió tạo nên nền tảng quan trọng để Vidal Fleury hình thành nên một chai vang trắng có hương vị đậm nét, cân bằng giữa sự tươi mát và độ sâu.

Thông tin chi tiết sản phẩm

• Thương hiệu: Vidal Fleury
• Loại vang: Vang Trắng
• Xuất xứ: Pháp
• Vùng: Rhone
• Giống nho: Blend
• Dung tích: 750ml
• Độ mạnh: 12.5%

Sự phối trộn hài hòa từ ba giống nho trắng

Chai vang được phối trộn từ Roussanne, Grenache Blanc và Clairette – ba giống nho trắng quen thuộc của miền Nam nước Pháp. Mỗi giống nho góp phần tạo nên một lớp hương vị riêng: Roussanne thường mang đến cảm giác tròn đầy và hương thơm thanh tao; Grenache Blanc bổ sung cấu trúc và độ rộng trên vòm miệng; trong khi Clairette góp phần tạo nên nét tươi sáng, nhẹ nhàng.

Nhờ sự kết hợp này, Vidal Fleury Chateauneuf Du Pape Blanc không chỉ đơn thuần là một chai vang trắng dễ uống, mà còn có chiều sâu và cá tính riêng. Rượu phù hợp để thưởng thức trong những bữa tiệc trang trọng, bữa tối thân mật hoặc làm quà tặng cho người yêu vang Pháp.

Quy trình ủ rượu tạo nên phong cách tinh tế

Nho được thu hoạch vào đầu tháng 9, thời điểm trái nho đạt độ chín phù hợp cho quá trình sản xuất. Sau khi lên men, rượu được ủ trong vòng 12 tháng. Trong đó, 20% lượng rượu được ủ trong thùng gỗ, bao gồm thùng gỗ sồi và thùng gỗ sồi demi-muids; 80% còn lại được nuôi trong thùng thép không gỉ.

Cách kết hợp giữa thùng gỗ và thép không gỉ giúp rượu giữ được độ tươi mới của trái cây, đồng thời có thêm chiều sâu và sắc thái ấm áp từ gỗ. Đây là điểm giúp chai vang trở nên cân bằng hơn, vừa thanh thoát, vừa có cảm giác mượt mà khi thưởng thức.

Hương vị quyến rũ, hậu vị sống động

Khi mở chai, Vidal Fleury Chateauneuf Du Pape Blanc gợi lên hương hoa trắng tinh tế, xen lẫn sắc thái chanh tươi mát và đào trắng dịu ngọt. Những tầng hương này được nâng đỡ bởi nốt gỗ ấm áp, tạo cảm giác cuốn hút nhưng không lấn át sự thanh lịch vốn có của vang trắng.

Trên vòm miệng, rượu cho cảm nhận mềm mại, sâu lắng và hài hòa. Kết cấu mượt mà kết hợp cùng hậu vị tươi mới, sống động giúp mỗi ngụm vang trở nên trọn vẹn hơn. Đây là chai vang trắng Pháp đáng chú ý cho những ai muốn khám phá phong cách Chateauneuf Du Pape Blanc tinh tế từ nhà Vidal Fleury.