Vang J de Villebois Sancerre Blanc Marnes Kimmeridgiennes

Vang J de Villebois Sancerre Blanc Marnes Kimmeridgiennes là một tuyệt tác từ vùng đất Loire Valley, Pháp, nơi mà mỗi giọt rượu đều mang trong mình câu chuyện lịch sử địa chất hàng triệu năm. Với hương vị tinh tế và cấu trúc cân bằng hoàn hảo, chai vang trắng này là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích sự thanh lịch và đẳng cấp.

Sự Kỳ Diệu Từ Lớp Đất Kimmeridgian

Tên gọi “Marnes Kimmeridgiennes” bắt nguồn từ lớp đất sét đá vôi đặc biệt, chứa đựng những lớp vỏ hàu hóa thạch nhỏ và trầm tích hồ có niên đại từ kỷ Kimmeridgian, cách đây khoảng 155 triệu năm. Chính lớp đất độc đáo này đã tạo nên nét đặc trưng không thể trộn lẫn cho những cây nho Sauvignon Blanc, khi rễ cây len lỏi qua các lớp hóa thạch, hấp thụ khoáng chất quý giá, mang đến hương vị phức hợp và chiều sâu tuyệt vời.

Thông tin chi tiết sản phẩm

• Thương hiệu: J de Villebois
• Loại vang: Vang Trắng
• Xuất xứ: Pháp
• Vùng: Loire
• Giống nho: Sauvignon Blanc
• Niên vụ: 2022

Quy Trình Sản Xuất Tỉ Mỉ và Tinh Tế

Sau khi thu hoạch, nho được ép nhẹ nhàng và lắng trong 5 ngày để giữ trọn hương vị tươi mát. Phần lớn quá trình lên men diễn ra trong bể thép không gỉ với nhiệt độ được kiểm soát nghiêm ngặt suốt 15 ngày, giúp bảo toàn những nốt hương trái cây tươi sáng. Đặc biệt, 10% lượng nước ép được lên men trong các thùng gỗ keo mới dung tích 300 lít trong 18 ngày, tạo thêm độ phức hợp và vị béo ngậy. Sau đó, rượu được ủ trong 8 tháng trong thùng gỗ keo và thùng thép không gỉ, cho phép các thành phần hòa quyện hoàn hảo.

Hương Vị Đẳng Cấp và Ấn Tượng

Chai vang trắng này mở ra với hương thơm tinh tế của kem chanh thoảng hương gia vị ấm áp từ tiêu cùng nốt hương gừng tươi mới. Khi thưởng thức, vị rượu đậm đà và cân bằng lan tỏa trên vòm miệng, với độ chua sảng khoái được cân chỉnh hoàn hảo, để lại dư vị kéo dài đầy quyến rũ. Đây là một chai vang trắng cao cấp, xứng đáng là tâm điểm cho những bữa tiệc sang trọng hay những khoảnh khắc thưởng thức riêng tư đầy ý nghĩa.