Vang Domaine Georges Vernay Les Chaillees de l’Enfer Condrieu là một kiệt tác rượu vang trắng đến từ vùng đất danh giá Condrieu, nơi được mệnh danh là thủ phủ của giống nho Viognier. Được chế tác bởi một trong những điền trang lâu đời nhất và uy tín nhất của Pháp, chai vang này không chỉ là một thức uống, mà còn là một tác phẩm nghệ thuật thể hiện sự tinh tế và đam mê của người làm vang.
Hành Trình Từ Những Cây Nho 50 Năm Tuổi
Domaine Georges Vernay là một cái tên gắn liền với lịch sử phục hưng giống nho Viognier tại Condrieu. Được sáng lập bởi Francis Vernay và ngày nay được kế thừa bởi con gái ông, Christine Vernay, điền trang vẫn tiếp tục duy trì vị thế tiên phong với những chai vang trắng tinh tế và chất lượng vượt trội. Les Chaillees de l’Enfer là một trong những dòng vang đặc biệt nhất của họ, được tạo nên từ 100% nho Viognier được thu hoạch thủ công từ những cây nho có tuổi đời lên đến 50 năm. Sự già cỗi của cây nho cùng với quy trình sản xuất tỉ mỉ đã tạo nên một chai vang mang đậm dấu ấn của thời gian và thổ nhưỡng.
Thông tin chi tiết sản phẩm
- Thương hiệu: Domaine Georges Vernay
- Loại vang: Vang Trắng
- Xuất xứ: Pháp
- Vùng: Rhone
- Giống nho: Viognier
- Niên vụ: 2023
- Dung tích: 750ml
- Độ mạnh: 14%
Quy Trình Ủ Rượu Tinh Tế
Để tạo nên một chai Condrieu hoàn hảo, rượu được trải qua quá trình lên men cẩn thận, sau đó được ủ trong 15 tháng trong thùng gỗ Stockinger 1500 lít, kết hợp với 10% thùng barrique mới. Sự kết hợp này mang đến cho rượu một cấu trúc phức hợp, vừa giữ được sự tươi mới tự nhiên của nho, vừa bổ sung những tầng hương vị gỗ tinh tế, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo.
Hương Vị Đặc Trưng Khó Quên
Khi mở chai, bạn sẽ bị quyến rũ ngay bởi hương thơm nồng nàn của mơ chín, lê trắng và đào, hòa quyện cùng nốt hương cam quýt tươi mát, điểm xuyết chút sáp ong và hương hoa trắng thanh khiết. Theo sau là những nốt hương thảo mộc và gia vị tinh tế, tạo nên một bản giao hưởng hương thơm đầy mê hoặc. Trên vòm miệng, rượu sống động và hài hòa với vị khoáng mặn đặc trưng của vùng đất Condrieu, kết thúc bằng một hậu vị dài lâu và sâu lắng. Đây là một chai vang trắng lý tưởng để thưởng thức cùng các món hải sản cao cấp, gà nướng hoặc pho mát mềm.





Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.