Sansonina Merlot

Sansonina Merlot là dòng vang đỏ cao cấp được chế tác từ những trái nho Merlot tuyển chọn, mang đến trải nghiệm vị giác tinh tế và đáng nhớ cho người yêu rượu vang.

Hành trình từ vườn nho đến chai rượu hoàn hảo

Sansonina Merlot được tạo nên từ quy trình sản xuất tỉ mỉ, bắt đầu từ khâu thu hoạch thủ công. Việc chọn lựa từng chùm nho chín mọi bằng tay giúp bảo toàn trọn vẹn hương vị tự nhiên nhất, không bị tổn hại bởi máy móc. Sau đó, nho được bỏ cuống và ép nhẹ nhàng để lấy phần nước cốt nguyên chất.

Thông tin chi tiết sản phẩm

• Loại vang: Vang đỏ
• Xuất xứ: Ý
• Vùng: Veneto
• Giống nho: Merlot
• Dung tích: 750ml
• Độ mạnh: 13%

Quy trình lên men và ủ rượu đặc biệt

Nước nho sau khi ép sẽ được lên men trong các thùng gỗ ở nhiệt độ được kiểm soát chặt chẽ. Điều này giúp quá trình chuyển hóa đường thành cồn diễn ra từ từ, giữ lại những tầng hương phức hợp. Khi lên men gần kết thúc, rượu được ngâm cùng vỏ nho thêm một thời gian để chiết xuất màu sắc đỏ ruby đẹp mắt và các hợp chất polyphenol tạo nên cấu trúc chắc chắn.

Hương vị đặc trưng của Sansonina Merlot

Rượu sở hữu màu đỏ ruby đậm, bùng nổ hương thơm của trái cây chín đỏ như mận, anh đào, hòa quyện cùng chút vanilla và gia vị ngọt từ thùng gỗ sồi. Khi thưởng thức, vị rượu mềm mại, tannin tròn trịa, cân bằng tốt, để lại hậu vị kéo dài êm ái.

Hướng dẫn thưởng thức lý tưởng

Để cảm nhận trọn vẹn hương vị, nên rót rượu ra ly và để thở khoảng 30 phút trước khi uống. Sansonina Merlot kết hợp tuyệt vời với các món thịt đỏ nướng, bò bít tết, phô mai lâu năm hoặc các món Ý đậm đà. Nhiệt độ phục vụ lý tưởng là 16-18°C.

Với chất lượng vượt trội từ quy trình sản xuất nghiêm ngặt, Sansonina Merlot là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa tiệc sang trọng, món quà ý nghĩa dành cho người sành rượu.