Rượu vang Les Chaux de Fontbonau

Rượu Vang Les Chaux de Fontbonau là dòng vang đỏ thứ hai đầy tinh tế của điền trang, nơi hội tụ những trái nho Grenache và Syrah lâu năm. Với quy trình tuyển chọn thủ công nghiêm ngặt và ủ trong thùng gỗ sồi, chai vang này hứa hẹn mang đến trải nghiệm khó quên cho người yêu rượu.

Khám phá nguồn gốc và sự kết hợp hoàn hảo của giống nho

Les Chaux de Fontbonau được tạo nên từ sự pha trộn tuyệt vời giữa hai giống nho đặc trưng của vùng Provence: Grenache và Syrah. Những cây nho Grenache 70 năm tuổi và Syrah 35 năm tuổi được chăm sóc kỹ lưỡng, cho ra những trái nho chất lượng cao, hội tụ đầy đủ hương vị đặc trưng của đất trời nơi đây. Sự kết hợp này tạo nên một cấu trúc vang cân bằng, vừa mạnh mẽ vừa thanh lịch.

Thông tin chi tiết sản phẩm

• Loại vang: Vang đỏ
• Xuất xứ: Pháp
• Vùng: Rhone
• Giống nho: Grenache , Shiraz/Syrah
• Dung tích: 750ml
• Độ mạnh: 15%

Quy trình sản xuất và ủ rượu tinh tế

Nho sau khi được thu hoạch thủ công sẽ trải qua quá trình lên men cẩn thận, sau đó được ủ trong 8 tháng trong thùng gỗ sồi 30 hl. Phương pháp ủ này giúp rượu phát triển hương vị phức hợp, mềm mại mà vẫn giữ được nét tươi mới tự nhiên của trái nho. Kết quả là một chai vang đỏ có chiều sâu, tannin mượt mà và dư vị kéo dài.

Hương vị đặc trưng của vùng Provence

Khi mở chai, bạn sẽ bị quyến rũ bởi hương thơm của mâm xôi đen và lý chua đen từ giống nho Grenache, điểm xuyết nét violet thanh lịch từ Syrah. Hòa quyện cùng hương garrigue và cây bụi đặc trưng của vùng Provence, tạo nên một bản giao hưởng hương vị đầy cuốn hút. Đây thực sự là một chai vang lý tưởng cho những buổi tiệc ấm cúng hay bữa tối lãng mạn.

Gợi ý thưởng thức

Rượu Vang Les Chaux de Fontbonau sẽ trở nên tuyệt vời hơn khi được phục vụ ở nhiệt độ 16-18°C. Hãy để rượu thở khoảng 30 phút trước khi thưởng thức để hương vị được trọn vẹn nhất. Chai vang này kết hợp hoàn hảo với các món thịt đỏ nướng, cừu hầm hoặc phô mai lâu năm, mang đến trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp.