Rượu vang Joseph Drouhin Beaune Clos des Mouches

Rượu Vang Joseph Drouhin Beaune Clos des Mouches là một kiệt tác đến từ vùng đất Burgundy danh tiếng của nước Pháp, nơi mà những trái nho được chăm chút tỉ mỉ để tạo nên dòng vang đỏ Premier Cru đẳng cấp. Với phân hạng 1er Cru quý giá, chai rượu này không chỉ là thức uống mà còn là biểu tượng của sự tinh tế và đam mê nghệ thuật làm vang.

Khám Phá Hương Vị Độc Đáo Của Clos des Mouches

Được sản xuất từ những trái nho hái bằng tay, Joseph Drouhin Beaune Clos des Mouches trải qua quá trình lên men cẩn thận, sau đó được ủ trong các thùng gỗ sồi Pháp từ 14 đến 18 tháng, trong đó có 25% thùng mới. Chính quá trình này đã mang đến cho rượu vang một cấu trúc hài hòa, tannin mượt mà và hương thơm phức hợp của trái cây đỏ chín, gỗ sồi vani và chút gia vị ấm áp.

Thông tin chi tiết sản phẩm

• Thương hiệu: Joseph Drouhin
• Loại vang: Vang đỏ
• Xuất xứ: Pháp
• Vùng: Burgundy
• Phân hạng: Premier Cru – Burgundy
• Giống nho: Pinot Noir
• Niên vụ: 2020 , 2021
• Thời gian ủ: 14 tháng
• Đóng chai: Nút bần
• Dung tích: 750ml
• Độ mạnh: 13.5%

Câu Chuyện Lịch Sử Đằng Sau Cái Tên

Cái tên “Clos des Mouches” gắn liền với một truyền thuyết thú vị: “mouches” trong tiếng Pháp nghĩa là “ruồi”, nhưng trong phương ngữ địa phương, “mouches à miel” lại là cách gọi thân thương của những chú ong mật. Xưa kia, khu vườn nho này là nơi sinh sống của hàng ngàn tổ ong nhờ khí hậu lý tưởng và thời tiết thuận hòa. Điều đó đã truyền cảm hứng cho cái tên độc đáo này, đồng thời là minh chứng cho sự màu mỡ của vùng đất.

Thổ Nhưỡng Và Con Người Tạo Nên Đẳng Cấp

Vườn nho Clos des Mouches là một trong những khu đất đầu tiên được Maurice Drouhin, con trai của nhà sáng lập Joseph Drouhin, mua lại vào những năm 1920. Với lớp đất đá vôi, đất sét và marl, phần trên cùng là đá vôi và đá vôi sét, phần giữa kết hợp đá vôi, tạo nên một hệ sinh thái lý tưởng cho cây nho phát triển. Chính thổ nhưỡng đặc biệt này đã góp phần tạo nên hương vị tinh tế, phức hợp và chiều sâu khó lẫn cho từng giọt rượu.

Không chỉ là một chai rượu vang, Joseph Drouhin Beaune Clos des Mouches còn là một tác phẩm nghệ thuật được chế tác bởi bàn tay của những nghệ nhân giàu kinh nghiệm. Hãy để chai vang đỏ này nâng tầm những khoảnh khắc đặc biệt của bạn, từ bữa tối lãng mạn đến những buổi sum họp quý giá. Thưởng thức nó ở nhiệt độ 16-18°C, kết hợp cùng thịt bò nướng, cừu hầm hoặc phô mai lâu năm sẽ là trải nghiệm tuyệt vời nhất.