Rượu Vang Elderton Ode To Lorraine

Rượu Vang Elderton Ode To Lorraine là một kiệt tác vang đỏ Úc, được tạo ra để tri ân người sáng lập nhà vang Elderton – bà Lorraine Ashmead. Với sự kết hợp hoàn hảo từ những vườn nho cổ thụ tại thung lũng Barossa, chai vang này không chỉ là thức uống mà còn là biểu tượng của sự đam mê và di sản gia đình.

Vang đỏ Úc cao cấp từ thung lũng Barossa

Elderton Ode To Lorraine được chế tác từ những giống nho danh tiếng: 56% Cabernet Sauvignon (trồng từ 1964 & 1994), 40% Shiraz (trồng từ 1914-1998) và 4% Merlot (trồng từ 1982-1985). Sự pha trộn này tạo nên một cấu trúc phức hợp, thể hiện trọn vẹn đặc trưng terroir của vùng Barossa Valley, Nam Úc – nơi nổi tiếng với những vườn nho lâu năm và khí hậu lý tưởng.

Thông tin chi tiết sản phẩm

• Thương hiệu: Elderton
• Loại vang: Vang đỏ
• Xuất xứ: Úc
• Vùng: Barossa Valley
• Giống nho: Blend , Shiraz/Syrah
• Niên vụ: 2008 , 2013
• Thời gian ủ: 24 tháng
• Đóng chai: Nắp vặn
• Dung tích: 750ml
• Độ mạnh: 14.5%

Quy trình ủ rượu tinh tế trong thùng gỗ sồi

Rượu được ủ 24 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp và Mỹ, giúp vang phát triển hương vị sâu lắng, mượt mà và có chiều sâu. Niên vụ đầu tiên là 1992, đánh dấu sự khởi đầu của một huyền thoại. Riêng vintage 2013 đã được chuyên gia Robert Parker (The Wine Advocate) chấm 93 điểm – một con số ấn tượng khẳng định đẳng cấp của dòng vang này.

Hương vị đặc trưng và sự kết hợp ẩm thực

Elderton Ode To Lorraine mang đến hương thơm quyến rũ của trái cây đen chín mọng như blackberry, cassis, cùng chút vani, gia vị và gỗ sồi tinh tế. Vị rượu đậm đà, tannin tròn trịa, cân bằng tốt, hậu vị dài lưu luyến. Đây là lựa chọn hoàn hảo để thưởng thức cùng thịt bò nướng, cừu hầm hoặc phô mai lâu năm.