Rượu vang Chateau Trotte Vieille là một trong những biểu tượng danh giá nhất của vùng đất Saint-Emilion, Bordeaux, Pháp. Với phân hạng Premier Grand Cru Classe B, chai vang đỏ này không chỉ là thức uống mà còn là một tác phẩm nghệ thuật được chế tác từ những trái nho tuyệt hảo, hứa hẹn mang đến trải nghiệm đẳng cấp cho những người sành điệu.
Di sản và đẳng cấp từ lâu đài cổ kính
Chateau Trotte Vieille là một lâu đài rượu vang có lịch sử lâu đời, sở hữu diện tích vườn nho rộng 10ha nằm trên vùng đất cao nhất của Saint-Emilion. Sự kết hợp hoàn hảo giữa thổ nhưỡng, khí hậu và kỹ thuật canh tác truyền thống đã tạo nên một dòng vang đỏ mang đậm bản sắc và chất lượng vượt trội. Mỗi năm, lâu đài chỉ sản xuất khoảng 30.000 chai vang hạng nhất, một con số giới hạn đủ để khẳng định sự kén chọn và tinh túy trong từng sản phẩm.
Thông tin chi tiết sản phẩm
- Loại vang: Vang đỏ
- Xuất xứ: Pháp
- Vùng: Bordeaux
- Phân hạng: 1er Grand Cru Classe B
- Giống nho: Blend
- Niên vụ: 2006 , 2009 , 2011 , 2017 , 2018
- Đóng chai: Nút bần
- Dung tích: 750ml
- Độ mạnh: 13.5%
Giống nho và quy trình sản xuất tinh xảo
Vang đỏ Chateau Trotte Vieille được tạo nên từ sự pha trộn hài hòa của ba giống nho chính: 55% Merlot, 40% Cabernet Franc và 5% Cabernet Sauvignon. Những cây nho có độ tuổi trung bình lên đến 47 năm, cho năng suất thấp nhưng chất lượng nho tập trung và đậm đà. Nho được thu hoạch hoàn toàn thủ công, lựa chọn kỹ lưỡng từng chùm để đảm bảo độ chín hoàn hảo nhất.
Quá trình lên men diễn ra một cách tự nhiên, sau đó rượu được ủ trong thùng gỗ sồi từ 12 đến 18 tháng. Thời gian ủ lâu giúp rượu phát triển cấu trúc tannin mượt mà, hòa quyện các tầng hương vị phức hợp, từ trái cây chín đỏ, gia vị đến những nốt hương gỗ sồi tinh tế.
Hương vị đặc trưng và khả năng lão hóa
Khi thưởng thức, Chateau Trotte Vieille mang đến một trải nghiệm giác quan tuyệt vời. Rượu có màu đỏ ruby sâu thẳm, hương thơm quyến rũ của blackcurrant, anh đào đen, thoảng chút hương vani, tuyết tùng và đất ẩm. Vị rượu cân bằng, chát mượt, hậu vị kéo dài lâu, thể hiện rõ tiềm năng lão hóa lên đến 20-30 năm nữa trong điều kiện bảo quản tốt.
Đây là một lựa chọn lý tưởng cho các buổi tiệc sang trọng, làm quà tặng đẳng cấp hoặc để dành trong hầm rượu của những nhà sưu tập. Hãy khám phá ngay hôm nay để cảm nhận sự tuyệt hảo của một trong những chai vang đáng giá nhất từ Bordeaux.





Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.