Philippe Pacalet Meursault

Philippe Pacalet Meursault là một kiệt tác vang trắng đến từ vùng đất Burgundy danh giá của nước Pháp, nơi mà nghệ thuật làm rượu vang được nâng lên tầm tuyệt đối. Được chế tác từ 100% giống nho Chardonnay thượng hạng, chai rượu này không chỉ đơn thuần là một thức uống mà còn là một trải nghiệm tinh tế cho những ai biết thưởng thức cái đẹp. Với quy trình sản xuất tỉ mỉ và sự tận tâm của bậc thầy Philippe Pacalet, mỗi giọt rượu đều kể một câu chuyện về đất đai, khí hậu và tâm hồn của người làm ra nó.

Vùng đất Burgundy – Cái nôi của những dòng vang trắng đẳng cấp

Burgundy, hay còn gọi là Bourgogne, từ lâu đã được mệnh danh là trái tim của ngành sản xuất rượu vang Pháp. Đây là nơi hội tụ những điều kiện tự nhiên lý tưởng nhất cho cây nho Chardonnay phát triển: đất đá vôi giàu khoáng chất, khí hậu ôn hòa với sự chênh lệch nhiệt độ ngày đêm rõ rệt. Chính những yếu tố này đã tạo nên một terroir độc nhất vô nhị, mang đến cho trái nho một hương vị đậm đà, phức hợp mà không nơi nào có được. Philippe Pacalet Meursault là sự kết tinh hoàn hảo của terroir này, thể hiện rõ nét cá tính của vùng đất Meursault nổi tiếng.

Thông tin chi tiết sản phẩm

• Thương hiệu: Philippe Pacalet
• Loại vang: Vang Trắng
• Xuất xứ: Pháp
• Vùng: Burgundy
• Phân hạng: AOP/AOC
• Giống nho: Chardonnay
• Dung tích: 750ml
• Độ mạnh: 13.5%
• Niên vụ: 2021

Quy trình sản xuất tỉ mỉ – Tôn vinh sự thuần khiết

Điều làm nên sự khác biệt của Philippe Pacalet Meursault chính là phương pháp sản xuất truyền thống kết hợp với sự sáng tạo không ngừng. Nho Chardonnay được thu hoạch thủ công vào thời điểm chín muồi nhất, sau đó được chọn lọc kỹ càng trước khi đưa vào ép nhẹ nhàng để lấy phần nước nho tinh khiết nhất. Quá trình lên men diễn ra tự nhiên với men bản địa, giúp giữ trọn vẹn hương vị nguyên bản của trái nho. Đặc biệt, rượu được ủ trong 13 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp, một thời gian đủ dài để rượu hấp thụ những tinh chất quý giá từ gỗ sồi, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo giữa hương trái cây tươi mát và vị béo ngậy, mượt mà.

Hương vị đặc trưng – Một bản giao hưởng của cảm xúc

Khi thưởng thức Philippe Pacalet Meursault, bạn sẽ bị chinh phục ngay từ ánh nhìn đầu tiên bởi màu vàng rơm óng ánh pha chút xanh lục nhẹ. Hương thơm của rượu lan tỏa tinh tế với những nốt hương của trái cây họ cam quýt, táo vàng chín, kết hợp cùng thoáng hương bơ, hạnh nhân nướng và khoáng chất từ đất đá vôi. Trên vòm miệng, rượu mang đến một cấu trúc chắc chắn nhưng vô cùng mượt mà, với vị chua thanh thoát cân bằng hoàn hảo cùng hậu vị kéo dài đầy quyến rũ. Đây chính là một chai vang trắng lý tưởng để thưởng thức ngay bây giờ hoặc có thể để thêm vài năm trong hầm rượu để phát triển thêm chiều sâu.

Kết hợp ẩm thực – Nâng tầm bữa ăn của bạn

Philippe Pacalet Meursault là một người bạn đồng hành tuyệt vời cho những bữa ăn cao cấp. Với độ chua cân bằng và hương vị phong phú, rượu sẽ kết hợp hoàn hảo với các món hải sản tươi sống như hàu, sò điệp, tôm hùm nướng bơ hay các món cá hồi áp chảo. Ngoài ra, rượu cũng rất hợp với các món thịt trắng như gà quay, thịt bê hầm nấm, hoặc các món ăn chế biến từ phô mai mềm. Hãy phục vụ rượu ở nhiệt độ 10-12°C để cảm nhận trọn vẹn hương vị tinh tế nhất. Đây chắc chắn sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho những dịp đặc biệt, từ bữa tối lãng mạn đến những buổi tiệc sang trọng cùng bạn bè và người thân.