Pepenero Primitivo

Rượu Vang Pepenero Primitivo là một kiệt tác vang đỏ đến từ vùng đất Puglia, Ý, nơi mà những trái nho Primitivo chín mọng được chăm chút bởi bàn tay của nhà làm vang Cignomoro. Với quy trình sản xuất tỉ mỉ và sự lão hóa hoàn hảo trong thùng gỗ sồi Mỹ, chai rượu này hứa hẹn mang đến một trải nghiệm hương vị đậm đà và khó quên cho những ai yêu thích dòng vang đỏ cao cấp.

Giới thiệu về Rượu Vang Pepenero Primitivo

Pepenero Primitivo là dòng vang đỏ được sản xuất từ 100% giống nho Primitivo, một giống nho bản địa nổi tiếng của vùng Puglia, miền Nam nước Ý. Nhà sản xuất Cignomoro đã khéo léo kết hợp kỹ thuật truyền thống và hiện đại để tạo nên một chai vang mang đậm chất Ý, thể hiện rõ nét đặc trưng của vùng đất nhiều nắng gió này.

Thông tin chi tiết sản phẩm

• Loại vang: Vang đỏ
• Xuất xứ: Ý
• Vùng: Puglia
• Phân hạng: IGP
• Giống nho: Primitivo
• Niên vụ: 2021
• Dung tích: 750ml
• Độ mạnh: 14%

Quy trình sản xuất và ủ rượu đặc biệt

Những trái nho Primitivo được thu hoạch thủ công vào đầu tháng 9, thời điểm nho đạt độ chín tối ưu nhất, mang lại hàm lượng đường và hương vị đậm đà tự nhiên. Sau quá trình lên men cẩn thận, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Mỹ suốt 4 tháng, giúp rượu phát triển cấu trúc mượt mà, hòa quyện các tầng hương phức hợp và tạo nên độ cân bằng hoàn hảo.

Hương vị và đặc điểm nổi bật

Rượu vang Pepenero Primitivo sở hữu màu đỏ ruby đậm, hấp dẫn. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hương thơm nồng nàn của trái cây chín như mận đen, anh đào đen, kết hợp cùng chút vani ngọt ngào và gia vị ấm áp từ quá trình ủ gỗ sồi. Vị rượu đậm đà, chát mềm mại, có cấu trúc tốt, kết thúc kéo dài với dư vị trái cây và gia vị tinh tế.

Hướng dẫn thưởng thức và kết hợp món ăn

Để cảm nhận trọn vẹn hương vị của Rượu Vang Pepenero Primitivo, bạn nên phục vụ ở nhiệt độ 16-18°C. Trước khi uống, hãy rót rượu vào ly và để rượu thở khoảng 20-30 phút để hương vị được giải phóng. Dòng vang này là lựa chọn tuyệt vời khi kết hợp với các món thịt đỏ nướng, thịt cừu, phô mai lâu năm hoặc các món ăn đậm vị. Đây chắc chắn sẽ là người bạn đồng hành lý tưởng cho những bữa tiệc sang trọng hay những buổi sum họp gia đình ấm cúng.