Old World Cuvee 99

Rượu Vang Old World Cuvee 99 là một tuyệt tác đến từ vùng đất Puglia, miền Nam nước Ý, nơi mà những trái nho được chăm chút tỉ mỉ để tạo nên dòng vang đỏ đậm đà, cuốn hút. Với phương pháp Appassimento truyền thống, sản phẩm này mang đến một trải nghiệm hương vị độc đáo, khác biệt mà bất kỳ tín đồ rượu vang nào cũng nên thử một lần.

Phương pháp Appassimento – Bí quyết tạo nên sự khác biệt

Old World Cuvee 99 được sản xuất theo phương pháp Appassimento, một kỹ thuật cổ xưa của người Ý. Thay vì thu hoạch ngay khi nho chín, người ta để nho khô tự nhiên ngay trên cây trong suốt mùa đông. Quá trình này khiến trái nho mất đi khoảng 30% lượng nước, từ đó cô đặc đường, axit và các hợp chất hương thơm. Kết quả là một dòng rượu vang có cấu trúc mạnh mẽ, vị ngọt tự nhiên cân bằng và hậu vị kéo dài khó quên.

Thông tin chi tiết sản phẩm

• Loại vang: Vang đỏ
• Xuất xứ: Ý
• Vùng: Puglia
• Giống nho: Negroamaro , Primitivo
• Niên vụ: 2019
• Đóng chai: Nút bần
• Dung tích: 750ml
• Độ mạnh: 15%

Hương vị đậm đà, quyến rũ của vang đỏ Ý

Nhờ phương pháp đặc biệt này, Old World Cuvee 99 sở hữu màu đỏ ruby sẫm, phản chiếu ánh tím bắt mắt. Ngay khi mở chai, bạn sẽ cảm nhận được hương thơm nồng nàn của trái cây chín đen như mận, anh đào đen, hòa quyện cùng chút gia vị ấm áp và vanilla tinh tế. Khi thưởng thức, vị rượu mượt mà, chát nhẹ nhàng nhưng đủ để tạo nên cấu trúc cân bằng, dẫn dắt người uống qua từng tầng hương vị phức hợp.

Vùng đất Puglia – Nơi hội tụ tinh hoa nho Ý

Puglia, vùng đất nằm ở “gót giày” của nước Ý, nổi tiếng với khí hậu ấm áp, nắng nhiều và đất đai màu mỡ. Đây là nơi lý tưởng để trồng những giống nho đỏ bản địa như Primitivo, Negroamaro, tạo nên những chai vang đầy cá tính. Old World Cuvee 99 là sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống và hiện đại, mang đến một sản phẩm chất lượng vượt trội, đại diện cho tinh hoa của nền sản xuất rượu vang Ý.

Old World Cuvee 99 – Lựa chọn hoàn hảo cho mọi dịp

Dù là bữa tối lãng mạn, buổi họp mặt bạn bè hay món quà tặng sang trọng, Old World Cuvee 99 đều là lựa chọn tuyệt vời. Với nồng độ cồn cân bằng và hương vị phong phú, chai vang này sẽ làm hài lòng cả những người sành rượu khó tính nhất. Hãy thưởng thức ở nhiệt độ 16-18°C, kết hợp cùng các món ăn như steak nướng, thịt cừu, phô mai lâu năm để cảm nhận trọn vẹn sự tinh tế của dòng vang đỏ Ý này.