Haut Batailley Verso Pauillac

Haut Batailley Verso Pauillac là chai vang đỏ second wine đến từ Chateau Haut-Batailley, mang phong cách Pauillac thanh lịch và giàu chiều sâu. Với tỷ lệ phối trộn 82% Cabernet Sauvignon và 18% Merlot, rượu thể hiện sự cân bằng giữa cấu trúc mạnh mẽ, hương trái cây chín và tannin mượt mà dễ tiếp cận.

Haut Batailley Verso Pauillac – vang đỏ second wine tinh tế

Haut Batailley Verso Pauillac được biết đến như dòng vang hạng nhì của Chateau Haut-Batailley, phù hợp cho những ai muốn khám phá chất vang Pauillac theo cách mềm mại, gần gũi hơn nhưng vẫn giữ được nét chỉn chu đặc trưng. Sự kết hợp chủ đạo của Cabernet Sauvignon cùng Merlot mang đến một tổng thể vừa có độ chắc, vừa có độ tròn đầy trong cấu trúc.

Điểm đáng chú ý của chai vang này nằm ở quy trình sản xuất cẩn trọng. Nho được thu hoạch thủ công nhằm chọn lọc nguyên liệu phù hợp cho quá trình làm vang. Sau giai đoạn lên men, rượu tiếp tục được ủ 8 tháng trong thùng gỗ sồi, giúp hương vị trở nên hài hòa hơn, đồng thời bổ sung chiều sâu và sự mềm mại cho chất rượu.

Thông tin chi tiết sản phẩm

• Loại vang: Vang đỏ
• Xuất xứ: Pháp
• Vùng: Bordeaux
• Giống nho: Cabernet Sauvignon , Merlot
• Niên vụ: 2018
• Dung tích: 750ml
• Độ mạnh: 14.5%

Hương thơm trái cây chín mọng, vòm miệng sống động

Ngay khi mở chai, Haut Batailley Verso Pauillac gợi lên những tầng hương trái cây chín hấp dẫn. Mâm xôi và anh đào đen là các nốt hương nổi bật, tạo cảm giác đậm đà nhưng không nặng nề. Bên cạnh đó, rượu còn có sắc thái tươi mát, giúp tổng thể trở nên sinh động và dễ thưởng thức hơn.

Trên vòm miệng, chai vang đỏ này thể hiện cấu trúc hài hòa, tannin mượt mà và được kiểm soát tốt. Vị rượu không quá gắt, tạo cảm giác cân bằng giữa độ chín của trái cây, độ tươi và sự êm ái sau quá trình ủ gỗ sồi. Hậu vị kéo dài là điểm cộng giúp trải nghiệm thưởng thức trở nên trọn vẹn hơn.

Phong cách thưởng thức linh hoạt

Verso Pauillac là lựa chọn phù hợp cho cả người yêu vang Bordeaux lẫn những ai đang tìm một chai vang đỏ cao cấp nhưng không quá khó tiếp cận. Nhờ tannin mềm và cấu trúc cân đối, rượu có thể được thưởng thức ngay từ những năm đầu mà vẫn đem lại cảm giác tinh tế, chỉn chu.

Chai vang này thích hợp xuất hiện trong các bữa tối sang trọng, buổi gặp gỡ thân mật hoặc làm quà tặng cho người yêu rượu vang đỏ Pháp. Với phong cách thanh lịch, hương trái cây chín rõ nét và hậu vị bền bỉ, Haut Batailley Verso Pauillac mang đến trải nghiệm đáng giá trong phân khúc vang đỏ Pauillac.

Gợi ý kết hợp món ăn

Với nền Cabernet Sauvignon chiếm ưu thế, rượu phù hợp khi dùng cùng các món thịt đỏ, thịt nướng, bít tết, sườn cừu hoặc những món có sốt đậm vị. Chất tannin mượt giúp rượu cân bằng tốt với độ béo và vị đậm của món ăn, trong khi hương trái cây chín làm tăng cảm giác ngon miệng.

Để cảm nhận rõ hơn hương thơm và cấu trúc của rượu, nên phục vụ ở nhiệt độ phù hợp cho vang đỏ và cho rượu thở trước khi thưởng thức nếu có điều kiện. Đây là cách giúp Haut Batailley Verso Pauillac bộc lộ tốt hơn sự mềm mại, chiều sâu và hậu vị kéo dài đặc trưng.