Gratavinum Silvestris Priorat

Rượu Vang Gratavinum Silvestris Priorat là hiện thân của sự thuần khiết và tự nhiên, một tác phẩm nghệ thuật từ vùng Priorat danh giá của Tây Ban Nha. Được chế tác từ 85% Carignan và 15% Syrah, chai vang đỏ này không chỉ là thức uống mà còn là hành trình khám phá hương vị nguyên bản qua phương pháp cổ xưa hàng ngàn năm.

Vẻ đẹp của sự tự nhiên tuyệt đối

Gratavinum Silvestris Priorat được tạo ra từ những vườn nho canh tác hữu cơ, nho được thu hoạch thủ công vào thời điểm chín hoàn hảo nhất. Quá trình lên men diễn ra hoàn toàn tự nhiên với men bản địa có sẵn trên vỏ nho, không thêm bất kỳ chất phụ gia nào. Điều này tạo nên một dòng vang đỏ mang đậm dấu ấn của terroir Priorat – nơi đất đá phiến thạch và khí hậu Địa Trung Hải hội tụ.

Thông tin chi tiết sản phẩm

• Thương hiệu: Pares Balta
• Loại vang: Vang đỏ
• Xuất xứ: Tây Ban Nha
• Giống nho: Carignan , Shiraz/Syrah
• Niên vụ: 2015 , 2017
• Dung tích: 750ml
• Độ mạnh: 14%

Quy trình ủ rượu đặc biệt

Điểm nhấn của Gratavinum Silvestris Priorat nằm ở phương pháp ủ rượu đa dạng và tinh tế. Sau quá trình lên men, rượu được chia thành ba phần để ủ trong 7 tháng:

• 40% được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp mới dung tích 400 lít, mang đến hương gỗ ấm áp và cấu trúc mượt mà.
• 40% được ủ trong bình đất sét amphora 380 lít, giữ trọn vẹn sự tinh khiết và khoáng chất tự nhiên.
• 20% được ủ trong demijohn 60 lít, tạo thêm chiều sâu và phức hợp.

Sự kết hợp này tạo nên một chai vang đỏ cân bằng hoàn hảo, vừa hiện đại vừa cổ điển, phản ánh đúng tinh thần của những người làm rượu tại Pares Balta.

Hương vị đắm say khó quên

Khi mở chai Gratavinum Silvestris Priorat, bạn sẽ bị chinh phục bởi hương thơm nồng nàn của trái cây chín đỏ và đen mọng nước, hòa quyện cùng hương gỗ ấm áp và chút gia vị nhẹ nhàng. Trên vòm miệng, rượu có cấu trúc đậm đà nhưng hài hòa, vị trái cây chín xen lẫn độ chua sống động tạo cảm giác tươi mới, cân bằng. Hậu vị kéo dài lưu luyến, để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng người thưởng thức.

Thông tin thêm

Gratavinum Silvestris Priorat là lựa chọn lý tưởng cho những bữa tiệc sang trọng, kết hợp tuyệt vời với các món thịt đỏ nướng, thịt cừu, hoặc phô mai lâu năm. Với chất lượng vượt trội và phong cách tự nhiên, chai vang đỏ này xứng đáng là điểm nhấn trong bộ sưu tập của mọi tín đồ rượu vang.