Franck Massard Huellas Priorat White

Franck Massard Huellas là chai vang trắng Priorat mang phong cách tinh tế, được tạo nên hoàn toàn từ giống nho Grenache Blanc. Với nguồn nho thu hoạch thủ công trên nền đất llicorella đặc trưng, rượu gây ấn tượng bởi hương thơm phức hợp, vị khoáng rõ nét và hậu vị tươi mát.

Franck Massard Huellas Priorat White – dấu ấn vang trắng từ Priorat

Franck Massard Huellas Priorat White thuộc dòng “Huellas”, một trong những dòng vang đầu tiên được sản xuất sau khi nhà máy chính thức đi vào hoạt động năm 2004. Tên gọi Huellas gợi nhắc đến “dấu chân” hay những dấu ấn riêng trong hành trình làm vang, trong khi hình ảnh đôi cánh bướm trên nhãn chai thể hiện cam kết hướng đến phương pháp canh tác sinh học trong sản xuất.

Không phô trương, chai vang trắng này chinh phục người thưởng thức bằng chiều sâu tự nhiên của vùng đất Priorat. Đây là lựa chọn phù hợp cho những ai yêu thích vang trắng có cấu trúc, vừa giữ được nét trái cây tươi sáng, vừa có độ khoáng và sự phức hợp đáng chú ý.

100% Grenache Blanc từ những gốc nho năng suất thấp

Rượu được làm từ 100% nho Grenache Blanc. Những trái nho dùng để sản xuất Franck Massard Huellas Priorat White được thu hoạch thủ công từ các gốc nho có tuổi đời khoảng 15-25 năm. Điểm đặc biệt nằm ở năng suất rất thấp, chỉ khoảng 1 kg nho trên mỗi cây, giúp trái nho đạt được độ tập trung hương vị cao hơn.

Vườn nho nằm trên nền đất llicorella, loại đất đá phiến đặc trưng của Priorat. Chính điều kiện thổ nhưỡng này góp phần tạo nên sắc thái khoáng chất rõ rệt, một đặc điểm quan trọng làm nên cá tính của chai vang. Sự kết hợp giữa giống nho Grenache Blanc, tuổi nho và đất llicorella mang đến cho rượu chiều sâu, sự cân bằng và nét riêng khó nhầm lẫn.

Quá trình lên men và ủ rượu được kiểm soát tinh tế

Sau quá trình lên men, rượu được xử lý theo nhiều phương pháp khác nhau để giữ được sự hài hòa giữa độ tươi mới và chiều sâu hương vị. Cụ thể, 80% lượng rượu được ủ trong các thùng gỗ sồi đã qua sử dụng từ 2-3 năm, giúp bổ sung cấu trúc mà không lấn át hương trái cây tự nhiên.

Bên cạnh đó, 15% rượu được lên men trong thùng thép không gỉ nhằm bảo toàn sự tinh khiết, tươi sáng của giống nho. 5% còn lại được thực hiện trong wineglobes, góp phần gìn giữ nét trái cây thanh thoát. Tổng thời gian ủ kéo dài 6 tháng, tạo nên phong cách vang trắng cân bằng, không quá nặng gỗ nhưng vẫn có độ phức hợp đáng thưởng thức.

Hương vị phức hợp, hậu vị tươi mát

Franck Massard Huellas Priorat White mở ra với hương thơm của hoa trắng, trái cây thịt trắng, điểm thêm sắc thái mứt táo và trái cây sấy khô. Tầng hương không đơn điệu mà phát triển nhẹ nhàng, tạo cảm giác cuốn hút ngay từ những lần ngửi đầu tiên.

Khi thưởng thức, rượu thể hiện rõ vị chanh tươi cùng dấu ấn khoáng chất nổi bật. Cấu trúc rượu gọn gàng, vị trái cây được giữ ở trạng thái thanh sạch, kết hợp với độ tươi giúp vòm miệng trở nên sống động. Hậu vị để lại cảm giác mát mẻ, tinh tế và dễ chịu.

Gợi ý thưởng thức

Chai vang trắng này phù hợp với những dịp cần một lựa chọn khác biệt, thanh lịch và có chiều sâu. Với phong cách tươi mát, khoáng đạt cùng hương thơm phức hợp, Franck Massard Huellas Priorat White có thể dùng trong các bữa tiệc thân mật, buổi gặp gỡ bạn bè hoặc khi muốn khám phá một sắc thái vang trắng đặc trưng từ Priorat.