Domaine Tupinier-Bautista Mercurey Vieilles Vignes là chai vang đỏ Burgundy được tạo nên từ giống nho Pinot Noir, mang phong cách tinh tế nhưng vẫn giàu chiều sâu. Rượu gây ấn tượng bởi nguồn nho từ những gốc nho già khoảng 50 năm tuổi, quá trình thu hoạch thủ công và thời gian ủ 12 tháng trong thùng gỗ sồi.
Vang đỏ Pinot Noir từ vùng Burgundy danh tiếng
Domaine Tupinier-Bautista Mercurey Vieilles Vignes thuộc nhóm vang đỏ đến từ Burgundy, Pháp, vùng đất nổi tiếng với những chai Pinot Noir thanh lịch, giàu hương thơm và có khả năng thể hiện rõ nét đặc trưng thổ nhưỡng. Dòng vang này được làm hoàn toàn từ nho Pinot Noir, giống nho đỏ được yêu thích bởi cấu trúc mềm mại, hương trái cây quyến rũ và hậu vị tinh tế.
Điểm đáng chú ý của chai vang nằm ở nguồn nguyên liệu. Nho được thu hoạch thủ công từ các vườn nho khoảng 50 năm tuổi, thường được gọi là “Vieilles Vignes” – những gốc nho già có sản lượng không quá cao nhưng cho trái nho cô đọng hơn về hương vị. Chính yếu tố này góp phần tạo nên chiều sâu, sự cân bằng và nét sang trọng cho rượu sau khi hoàn thiện.
Thông tin chi tiết sản phẩm
- Loại vang: Vang đỏ
- Xuất xứ: Pháp
- Vùng: Burgundy
- Phân hạng: AOP/AOC
- Giống nho: Pinot Noir
- Dung tích: 750ml
- Độ mạnh: 13%
Quy trình ủ rượu tạo nên chiều sâu hương vị
Sau quá trình lên men, rượu được ủ 12 tháng trong thùng gỗ sồi, trong đó có 30% là thùng gỗ mới. Cách ủ này giúp rượu phát triển thêm độ phức hợp, làm mềm cấu trúc tannin và bổ sung những sắc thái hương tinh tế mà không lấn át sự thanh thoát đặc trưng của Pinot Noir.
Sự kết hợp giữa nho già, thu hoạch thủ công và thời gian trưởng thành trong gỗ sồi mang đến một chai vang có cá tính rõ ràng. Rượu không quá nặng nề, thay vào đó là cảm giác hài hòa, tròn vị và sống động, phù hợp với những người yêu thích phong cách vang đỏ Burgundy thanh lịch.
Hương thơm trái cây chín đen nồng nàn
Khi thưởng thức, Domaine Tupinier-Bautista Mercurey Vieilles Vignes mở ra lớp hương thơm đậm đà của trái cây chín đen. Những gợi ý từ quả mọng dại, mâm xôi và nho đen tạo nên cảm giác cuốn hút ngay từ lần đầu tiếp xúc. Hương thơm không đơn điệu mà có sự lan tỏa mềm mại, mang đến nét quyến rũ đặc trưng của vang đỏ làm từ Pinot Noir.
Trên vòm miệng, rượu thể hiện vị ngọt dịu tự nhiên của trái cây đỏ, đi cùng độ tươi mát dễ chịu. Cấu trúc rượu tròn trịa, cảm giác uống sinh động, cân bằng và có chiều sâu vừa đủ để tạo dấu ấn. Đây là chai vang thích hợp cho những dịp cần một lựa chọn tinh tế, không phô trương nhưng vẫn thể hiện gu thưởng thức rõ ràng.
Sản lượng giới hạn, phù hợp để thưởng thức và sưu tầm
Một trong những yếu tố làm tăng sức hấp dẫn của Domaine Tupinier-Bautista Mercurey Vieilles Vignes là số lượng sản xuất trung bình chỉ khoảng 4.500 chai. Sản lượng không lớn giúp chai vang trở nên đáng chú ý hơn đối với người yêu vang Burgundy, đặc biệt là những ai tìm kiếm các dòng Pinot Noir có nguồn gốc rõ ràng và phong cách thủ công.
Với mức giá 2.400.000 đồng, đây là lựa chọn phù hợp cho khách hàng muốn trải nghiệm một chai vang đỏ Pháp có xuất xứ Burgundy, làm từ nho Pinot Noir và mang dấu ấn của những vườn nho lâu năm. Rượu có thể dùng trong các bữa tiệc trang trọng, làm quà biếu hoặc dành cho những buổi thưởng vang cần sự tinh tế và khác biệt.





Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.