Domaine Forey Pere et Fils Vosne Romanee

Domaine Forey Vosne là chai vang đỏ Burgundy được yêu thích nhờ phong cách thanh lịch, tinh tế và giàu chiều sâu từ giống nho Pinot Noir. Đến từ vùng Vosne-Romanée danh tiếng của Pháp, sản phẩm thể hiện rõ nét sự cân bằng giữa hương trái cây, sắc hoa và cấu trúc vị hài hòa.

Giới thiệu về Domaine Forey Pere et Fils Vosne Romanee

Domaine Forey Pere et Fils Vosne Romanee Jarre là dòng rượu vang đỏ được sản xuất bởi Domaine Forey Pere et Fils, một nhà làm vang có lịch sử hình thành từ đầu thế kỷ 20. Hiện nay, điền trang thuộc sở hữu của Regis Forey và được biết đến với những vườn nho nằm tại các khu vực nổi bật của Burgundy như Vosne-Romanée, Nuits-Saint-Georges, Morey-Saint-Denis, cùng một số Grand Cru danh giá như Clos-Vougeot và Echezeaux.

Với tổng diện tích khoảng 8 ha vườn nho, Domaine Forey Pere et Fils theo đuổi phong cách làm vang chú trọng vào đặc trưng thổ nhưỡng và vẻ đẹp tự nhiên của giống nho. Chai Vosne Romanee Jarre được làm từ Pinot Noir, giống nho biểu tượng của Burgundy, mang lại chất rượu mềm mại, hương thơm tinh tế và khả năng thể hiện terroir rất rõ ràng.

Thông tin chi tiết sản phẩm

• Loại vang: Vang đỏ
• Xuất xứ: Pháp
• Vùng: Burgundy
• Giống nho: Pinot Noir
• Niên vụ: 2016
• Dung tích: 750ml
• Độ mạnh: 13%

Nguồn gốc nho Pinot Noir từ Burgundy

Điểm đáng chú ý của Domaine Forey Pere et Fils Vosne Romanee là nguồn nho phần lớn được thu hoạch từ những cây nho khoảng 40 năm tuổi. Những gốc nho trưởng thành thường cho sản lượng không quá cao nhưng đổi lại là trái nho có độ cô đọng tốt, góp phần tạo nên chiều sâu và sự tập trung cho rượu.

Vùng Burgundy, đặc biệt là Vosne-Romanée, từ lâu đã được xem là một trong những cái nôi quan trọng nhất của Pinot Noir. Chính điều kiện khí hậu, đất đai và truyền thống sản xuất lâu đời nơi đây đã giúp tạo nên những chai vang đỏ có phong cách thanh nhã, không quá nặng nề nhưng vẫn đủ phức hợp để chinh phục người thưởng thức sành vang.

Hương thơm và cấu trúc vị

Khi rót ra ly, chai vang đỏ này mở ra lớp hương tươi mát của trái cây đen, gợi nhớ đến nho đen chín mọng. Bên cạnh đó là sắc hương hoa violet nhẹ nhàng, mang đến cảm giác mềm mại, trang nhã và cuốn hút. Một chút hương gỗ nướng điểm xuyết phía sau giúp tổng thể trở nên ấm áp và có chiều sâu hơn.

Trên vòm miệng, Domaine Forey Pere et Fils Vosne Romanee Jarre thể hiện độ đậm đà vừa phải, đúng với tinh thần của nhiều chai Pinot Noir Burgundy: tinh tế, cân bằng và không phô trương. Hương vị hoa quả là điểm nhấn chính, kết hợp cùng độ chua hài hòa, tạo cảm giác sống động nhưng vẫn dễ chịu khi thưởng thức.

Hậu vị của rượu kéo dài, lưu lại ấn tượng thanh thoát cùng dư vị trái cây và chút sắc thái tinh tế từ gỗ nướng. Đây là kiểu vang phù hợp với người yêu thích sự chỉn chu, có chiều sâu nhưng vẫn giữ được nét mềm mại đặc trưng của Pinot Noir.

Gợi ý thưởng thức

Domaine Forey Pere et Fils Vosne Romanee là lựa chọn đáng cân nhắc cho những bữa tiệc trang trọng, dịp tiếp khách hoặc các khoảnh khắc thưởng vang chậm rãi. Với phong cách cân bằng giữa trái cây, hoa violet và độ chua hài hòa, chai vang này có thể kết hợp tốt với nhiều món ăn có hương vị tinh tế.

• Phù hợp cho người yêu thích vang đỏ Burgundy từ giống nho Pinot Noir.
• Thích hợp dùng trong các dịp đặc biệt, tiệc tối hoặc làm quà biếu sang trọng.
• Nên thưởng thức trong ly vang đỏ phù hợp để cảm nhận rõ hương thơm và hậu vị.