Domaine d’Eugenie Grands Echezeaux là chai vang đỏ Grand Cru danh giá đến từ Burgundy, Pháp, được tạo nên hoàn toàn từ giống nho Pinot Noir. Sở hữu nguồn gốc từ một trong những vườn nho được đánh giá cao của Côte de Nuits, chai vang này thể hiện vẻ đẹp tinh tế, chiều sâu và sự sang trọng đặc trưng của vùng đất huyền thoại.
Xuất xứ Grand Cru danh giá tại Côte de Nuits
Domaine d’Eugenie Grands Echezeaux Grand Cru đến từ Grands-Échézeaux, một trong những vườn nho Grand Cru nổi bật và được săn đón bậc nhất tại Burgundy. Khu vườn này nằm ở vị trí đặc biệt, ngay phía trên Clos de Vougeot và bên dưới các climat nổi tiếng của Échézeaux như Les Poulaillères và Échézeaux du Dessus. Chính vị trí này góp phần tạo nên phong cách rượu vừa có chiều sâu, vừa giữ được nét thanh lịch rất riêng của Pinot Noir vùng Côte de Nuits.
Grands-Échézeaux có tổng diện tích 9,14 hecta, trong đó Domaine d’Eugénie sở hữu 0,5 hecta. Diện tích không lớn nhưng mang giá trị đặc biệt, bởi đây là nơi quy tụ những điều kiện tự nhiên lý tưởng để Pinot Noir phát triển. Các cây nho tại khu đất này có độ tuổi từ 20 đến 60 năm, trung bình khoảng 25 năm, giúp rượu đạt được sự cân bằng giữa sức sống của trái nho, độ tập trung hương vị và cấu trúc vững vàng.
Thông tin chi tiết sản phẩm
- Thương hiệu: Domaine d’Eugenie
- Loại vang: Vang đỏ
- Xuất xứ: Pháp
- Vùng: Burgundy
- Phân hạng: Grand Cru – Burgundy
- Giống nho: Pinot Noir
- Niên vụ: 2017 , 2018 , 2019 , 2020 , 2021
100% Pinot Noir với dấu ấn thổ nhưỡng Burgundy
Chai vang đỏ này được làm từ 100% nho Pinot Noir, giống nho biểu tượng của Burgundy. Khi được nuôi dưỡng trên nền đất đặc trưng của Grands-Échézeaux, Pinot Noir bộc lộ rõ sự tinh tế, mềm mại nhưng vẫn có chiều sâu đáng kể. Đất tại đây chủ yếu là đá vôi, kết hợp cùng cấu trúc đất sét và mùn, tạo nên sự hài hòa giữa độ khoáng, độ đậm và cảm giác chắc chắn trong cấu trúc rượu.
Yếu tố đất đá vôi mang lại nét thanh thoát, tinh khiết và độ khoáng dễ nhận biết, trong khi đất sét và mùn góp phần làm rượu có thân vị đầy đặn hơn. Nhờ sự kết hợp này, Domaine d’Eugenie Grands Echezeaux Grand Cru không chỉ cuốn hút ở hương thơm mà còn gây ấn tượng bởi chiều sâu và khả năng thể hiện rõ bản sắc vùng trồng.
Hương vị tinh tế, tannin mượt mà
Domaine d’Eugenie Grands Echezeaux Grand Cru mở ra tầng hương phong phú của trái cây chín cùng các nốt gia vị ấm áp. Sự kết hợp này đem đến cảm giác quyến rũ, sang trọng và có chiều sâu, phù hợp với phong cách của một chai vang đỏ Grand Cru cao cấp. Hương thơm không phô trương mà được thể hiện theo hướng tinh tế, từng lớp hương đan xen hài hòa.
Trên vòm miệng, rượu cho cảm nhận thanh tao, mềm mại và cân bằng. Chất vị tannin mượt mà tạo nên kết cấu dễ chịu nhưng vẫn đủ độ nâng đỡ, giúp tổng thể trở nên tròn trịa và bền bỉ. Đây là chai vang dành cho những người yêu thích Pinot Noir Burgundy ở phong cách sang trọng, giàu sắc thái và đề cao sự tinh tế hơn là sức mạnh đơn thuần.
Được giới chuyên môn đánh giá cao
Không chỉ nổi bật bởi nguồn gốc Grand Cru, Domaine d’Eugenie Grands Echezeaux Grand Cru còn nhận được sự ghi nhận từ nhiều chuyên gia rượu vang uy tín. Chai vang từng được Wine Advocate chấm 92-94 điểm, Burghound đánh giá 93 điểm và Jancis Robinson chấm 18/20 điểm. Những đánh giá này cho thấy chất lượng ổn định, sự tinh xảo trong phong cách và giá trị sưu tầm đáng chú ý của chai vang.
Với xuất xứ từ Burgundy, thành phần 100% Pinot Noir và dấu ấn rõ nét của vườn nho Grands-Échézeaux Grand Cru, đây là lựa chọn phù hợp cho những dịp trang trọng, làm quà biếu cao cấp hoặc bổ sung vào bộ sưu tập vang đỏ Pháp danh giá.





Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.