Rượu Vang 1865 là dòng vang đỏ cao cấp đến từ Châteauneuf-du-Pape, một trong những vùng sản xuất rượu vang danh giá nhất của Pháp. Chai vang này không chỉ là thức uống, mà còn là một tác phẩm nghệ thuật kết hợp giữa truyền thống lâu đời, tâm huyết của người làm vang và tinh hoa của thổ nhưỡng vùng đất từng thuộc về các Giáo hoàng.
Khám phá Domaine des Peres de l’Eglise Chateauneuf-du-Pape
Domaine des Peres de l’Eglise tự hào có lịch sử bắt nguồn từ năm 1805, khi gia đình Jouffron sáng lập nên điền trang với tên gọi “Les Terres Saintes”. Trải qua nhiều thế hệ, nơi đây đã trở thành một phần không thể thiếu trong lịch sử vùng, đặc biệt khi Jean Jouffron đóng góp quan trọng trong việc xây dựng hệ thống AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) vào năm 1936. Năm 1978, Jean-Paul tiếp quản và đến năm 1992, ông chính thức đổi tên thành Domaine des Pères de l’Église. Bước ngoặt lớn diễn ra vào năm 2001 khi điền trang bắt đầu sản xuất rượu đóng chai từ chính những vườn nho của mình.
Thông tin chi tiết sản phẩm
- Loại vang: Vang đỏ
- Xuất xứ: Pháp
- Vùng: Rhone
- Giống nho: Blend
- Dung tích: 750ml
- Độ mạnh: 15%
Ý nghĩa tên gọi “Le Calice de Saint Pierre”
Tên gọi “Le Calice de Saint Pierre” (Chiếc chén của Thánh Phêrô) mang trong mình biểu tượng “Chén thánh” của truyền thống Kitô giáo, gắn liền với đức tin, sự hy sinh và sự hiến dâng. Khi được tạo nên từ bàn tay con người cùng thổ nhưỡng đặc biệt của Châteauneuf-du-Pape – vùng đất từng thuộc về các Giáo hoàng – chai rượu trở thành nhịp cầu nối liền quá khứ với hiện tại, dung hòa giữa nghi lễ thiêng liêng và đời sống thường nhật.
Phối trộn hoàn hảo từ ba giống nho
Vang đỏ Domaine des Peres de l’Eglise Chateauneuf-du-Pape Le Calice de Saint Pierre được phối trộn từ ba giống nho chính: Grenache 85%, Mourvedre 10% và Syrah 5%. Nho được thu hoạch thủ công từ 4 vườn nho chất lượng, sau đó trải qua quá trình lên men cẩn thận. Rượu được ủ 12 tháng trong thùng gỗ lớn (50%), thùng gỗ nhỏ (30%) và bồn chứa xi măng (20%), tạo nên sự cân bằng tuyệt vời giữa cấu trúc và độ mượt mà.
Hương vị đặc trưng và hậu vị ấn tượng
Chai vang sở hữu màu đỏ đậm quyến rũ, mở ra với hương thơm phức hợp của trái cây đỏ hầm từ nho đen, mâm xôi, dâu tây nghiền hòa quyện cùng mứt mận, thoang thoảng hương hạnh nhân. Vị rượu thể hiện rõ nét đặc trưng của vùng garrigue với hậu vị khoáng chất và hương khói nhẹ, tạo nên một trải nghiệm nếm thử đáng nhớ.
Domaine des Peres de l’Eglise Chateauneuf-du-Pape Le Calice de Saint Pierre là lựa chọn hoàn hảo cho những dịp đặc biệt, những bữa tiệc sang trọng hay đơn giản là để tận hưởng khoảnh khắc thưởng thức rượu vang đích thực. Với chất lượng vượt trội và câu chuyện lịch sử đầy cảm hứng, chai vang này chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những người sành rượu khó tính nhất.





Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.