De Martino Alto là dòng vang đỏ Carmenere nổi bật đến từ Maipo Valley, Chile, được tạo nên từ 100% nho Carmenere. Với nguồn nho thu hoạch thủ công từ những gốc nho trồng năm 1992 và thời gian ủ 24 tháng trong thùng gỗ sồi lớn, chai vang mang đến phong cách đậm đà vừa phải, tinh tế và giàu chiều sâu.
De Martino Alto de Piedras Carmenere – vang đỏ Chile giàu bản sắc
De Martino Alto de Piedras Carmenere là lựa chọn đáng chú ý dành cho những người yêu vang đỏ Chile, đặc biệt là các tín đồ của giống nho Carmenere. Sản phẩm đến từ Viña De Martino, một nhà làm rượu có lịch sử lâu đời tại Chile, được Pietro de Martino thành lập vào năm 1934. Hiện nay, nhà rượu được điều hành bởi thế hệ thứ tư của gia đình, gồm Marco Antonio và Sebastian de Martino.
Chai vang thể hiện rõ tinh thần của Maipo Valley – vùng vang danh tiếng của Chile, nơi Carmenere có điều kiện phát triển thuận lợi để tạo nên sắc thái hương vị chín mọng, mềm mại nhưng vẫn giữ được độ tươi và cấu trúc cân bằng. Đây là phong cách vang phù hợp với người tìm kiếm một chai đỏ có chiều sâu, không quá nặng nề nhưng đủ phức hợp để thưởng thức trong những dịp đặc biệt.
Thông tin chi tiết sản phẩm
- Loại vang: Vang đỏ
- Xuất xứ: Chile
- Vùng: Maipo Valley
- Giống nho: Carmenere
- Dung tích: 750ml
- Độ mạnh: 13.5%
Nguồn nho Carmenere thủ công từ vườn nho lâu năm
Rượu được làm hoàn toàn từ 100% nho Carmenere. Điểm đáng chú ý là nho được thu hoạch thủ công từ những cây nho trồng vào năm 1992, giúp chọn lọc kỹ lưỡng nguyên liệu trước khi đưa vào sản xuất. Việc sử dụng nguồn nho trưởng thành góp phần tạo nên hương vị tập trung, kết cấu chắc chắn và khả năng thể hiện rõ đặc trưng của giống nho.
Sau quá trình lên men, rượu tiếp tục được ủ trong 24 tháng bằng thùng gỗ sồi dung tích 2.500 lít. Thời gian ủ dài trong thùng lớn giúp rượu phát triển độ mềm mại, hài hòa và chiều sâu hương vị mà không làm lấn át nét trái cây tự nhiên của Carmenere.
Hương thơm gia vị, tiêu và trái cây chín mọng
De Martino Alto de Piedras Carmenere mở ra với hương thơm tươi mới, hấp dẫn của gia vị, tiêu và các loại trái cây chín mọng. Bên cạnh đó, rượu còn có những tầng hương điểm xuyến của khoáng chất và than chì, tạo cảm giác tinh tế, sâu lắng và khác biệt so với nhiều dòng vang đỏ phổ thông.
Trên vòm miệng, rượu có độ đậm đà vừa phải, không quá nặng nhưng đủ sức lan tỏa. Vị trái cây chín mọng được nâng đỡ bởi kết cấu mượt mà, tannin thanh lịch và độ chua sống động. Sự cân bằng giữa vị quả, độ tươi và cấu trúc giúp chai vang trở nên dễ thưởng thức nhưng vẫn giữ được cá tính rõ ràng.
Gợi ý thưởng thức De Martino Alto de Piedras Carmenere
Với phong cách vang đỏ mượt mà, giàu hương trái cây chín và điểm nhấn gia vị, De Martino Alto de Piedras Carmenere phù hợp để dùng trong các bữa tiệc tối, dịp tiếp khách hoặc làm quà tặng cho người yêu vang Chile. Đây là chai vang thể hiện rõ giá trị của Carmenere tại Maipo Valley, đồng thời phản ánh kinh nghiệm lâu đời của gia đình De Martino trong việc tạo nên những dòng vang có bản sắc riêng.
Nếu bạn đang tìm một chai Carmenere Chile có hương thơm phức hợp, vị rượu cân bằng và hậu vị thanh lịch, De Martino Alto de Piedras Carmenere là lựa chọn rất đáng cân nhắc trong phân khúc vang đỏ cao cấp.




Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.