Chateau de Pommard Clos Marey-Monge là chai vang đỏ cao cấp đến từ Burgundy, Pháp, được tạo nên hoàn toàn từ giống nho Pinot Noir. Với nguồn nho thu hoạch thủ công từ những cây nho 60 năm tuổi và quá trình ủ 15 tháng trong thùng gỗ sồi, rượu mang đến phong cách tinh tế, sâu sắc và giàu sức hút.
Chateau de Pommard Clos Marey-Monge 75 Rangs – Vang đỏ Pinot Noir đẳng cấp Burgundy
Chateau de Pommard Clos Marey-Monge 75 Rangs là lựa chọn dành cho những người yêu vang đỏ Pháp theo đuổi sự thanh lịch, chuẩn mực và chiều sâu hương vị. Sản phẩm thuộc thương hiệu Chateau De Pommard, một tên tuổi gắn liền với vùng Burgundy – nơi Pinot Noir được xem là giống nho biểu tượng, nổi tiếng nhờ khả năng thể hiện tinh tế đặc tính thổ nhưỡng.
Điểm đáng chú ý của chai vang này nằm ở nguyên liệu 100% Pinot Noir, được thu hoạch thủ công từ những cây nho có tuổi đời khoảng 60 năm. Những gốc nho lâu năm thường cho sản lượng hạn chế hơn, nhưng đổi lại là trái nho có độ cô đọng và sắc thái hương vị rõ nét. Chính yếu tố này góp phần tạo nên cấu trúc cân bằng, độ mượt mà và sự phức hợp đặc trưng cho Chateau de Pommard Clos Marey-Monge 75 Rangs.
Thông tin chi tiết sản phẩm
- Thương hiệu: Chateau De Pommard
- Loại vang: Vang đỏ
- Xuất xứ: Pháp
- Vùng: Burgundy
- Giống nho: Pinot Noir
- Niên vụ: 2019 , 2020
- Dung tích: 750ml
- Độ mạnh: 14%
Quy trình ủ rượu tôn trọng sự tinh tế của Pinot Noir
Sau giai đoạn lên men, rượu được nuôi dưỡng trong thùng gỗ sồi suốt 15 tháng, trong đó tỷ lệ thùng sồi mới chiếm 15%. Cách sử dụng gỗ sồi vừa phải giúp rượu có thêm chiều sâu mà không làm mất đi bản sắc thanh tao của Pinot Noir. Nhờ vậy, hương trái cây đỏ chín, cảm giác tươi mát và nét khoáng chất vẫn được giữ lại một cách hài hòa.
Đây là phong cách vang đỏ không chạy theo sự đậm đặc quá mức, mà chú trọng đến độ tinh tế, sự cân bằng và hậu vị gợi mở. Mỗi lớp hương vị được thể hiện chậm rãi, phù hợp để thưởng thức trong những dịp trang trọng, bữa tối cao cấp hoặc dành cho người sưu tầm vang Burgundy.
Hương vị nổi bật của Chateau de Pommard Clos Marey-Monge 75 Rangs
Ngay từ những tầng hương đầu tiên, rượu gợi lên nét quyến rũ của các loại quả chín đỏ mọng. Hương dâu đen và dâu tây hiện diện rõ ràng, kết hợp cùng sắc thái khoáng chất đặc trưng, tạo nên cảm giác vừa sinh động vừa sang trọng.
Trên vòm miệng, Chateau de Pommard Clos Marey-Monge 75 Rangs mang lại trải nghiệm tươi mát, thơm ngon và có độ mềm mại đáng chú ý. Tannin được thể hiện mượt mà, không gắt, nâng đỡ cấu trúc rượu một cách tinh tế. Phần kết thúc để lại dấu ấn riêng với cảm giác mặn nhẹ nơi hậu vị, giúp tổng thể trở nên khác biệt và đáng nhớ hơn.
Niên vụ 2020 được đánh giá cao
Niên vụ 2020 của dòng vang này nhận được đánh giá 92/100 điểm từ James Suckling. Đây là một ghi nhận đáng chú ý, cho thấy chất lượng ổn định cũng như sức hấp dẫn của Chateau de Pommard Clos Marey-Monge 75 Rangs trong phân khúc vang đỏ cao cấp từ Burgundy.
Với sự kết hợp giữa giống nho Pinot Noir, nguồn nho lâu năm, phương pháp thu hoạch thủ công và thời gian ủ gỗ sồi 15 tháng, chai vang này phù hợp với những ai đang tìm kiếm một trải nghiệm Burgundy tinh tế, thanh lịch và giàu chiều sâu.





Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.