Baccolo Appassimento

Rượu vang đỏ Baccolo Appassimento IGT là sự kết hợp tinh tế giữa hai giống nho Merlot và Corvina, đến từ vùng Veneto, Ý.

Đặc điểm nổi bật của Rượu vang đỏ Baccolo Appassimento IGT

Với nồng độ alcohol vừa phải, Baccolo Appassimento mang trong mình hương vị phong phú và phức tạp. Sự phối trộn giữa Merlot và Corvina tạo nên một cấu trúc cân bằng, với vị chua dịu và hương thơm của quả mọng đỏ tươi. Rượu có màu đỏ ruby đậm, phản ánh sự chín muông hoàn hảo của nho trong quá trình canh tác.

Thông tin chi tiết sản phẩm

• Loại vang: Vang đỏ
• Xuất xứ: Ý
• Vùng: Veneto
• Phân hạng: IGT
• Giống nho: Corvina , Merlot
• Niên vụ: 2020
• Dung tích: 750ml
• Độ mạnh: 13%

Hương vị và kết cấu

Hương thơm của Baccolo Appassimento IGT mở đầu bằng những nốt hương của quả mọng đỏ như anh đào và mận, hòa quyện với hương vani và một chút gia vị. Vị rượu cân bằng giữa độ chua và độ ngọt, tạo nên một trải nghiệm thưởng thức đầy hấp dẫn. Kết cấu mềm mại, tròn đầy, với hậu vị kéo dài và thanh lịch.

Cách thưởng thức

Baccolo Appassimento IGT thích hợp nhất khi được thưởng thức ở nhiệt độ từ 16-18°C. Rượu có thể kết hợp tuyệt vời với các món ăn mang hương vị đậm đà như thịt đỏ nướng, pho mát mạnh, hoặc các món pasta với sốt cà chua. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa tiệc ấm cúng hoặc những buổi tụ tập bạn bè.

Nguồn gốc và quy trình sản xuất

Baccolo Appassimento IGT được sản xuất tại vùng Veneto, một vùng nổi tiếng với lịch sử lâu đời trong việc canh tác nho và sản xuất rượu vang. Quy trình sản xuất bao gồm việc chọn lọc kỹ lưỡng nho Merlot và Corvina, sau đó lên men và ủ trong thùng gỗ sồi để tạo nên hương vị đặc trưng. Sự kết hợp giữa kỹ thuật hiện đại và truyền thống đã tạo nên một sản phẩm rượu vang chất lượng cao, xứng đáng với niềm tự hào của vùng Veneto.