Aliwen Reserva Sauvignon Blanc

Aliwen Reserva Sauvignon là chai vang trắng Chile nổi bật với phong cách tươi mát, thanh thoát và dễ thưởng thức. Được làm từ 100% nho Sauvignon Blanc tại vùng Curcio Valley, sản phẩm mang đến hương trái cây sáng rõ, vị rượu sống động cùng hậu vị khoáng chất tinh tế.

Aliwen Reserva Sauvignon Blanc – vang trắng Chile tươi mát từ Vina Undurraga

Đến từ thương hiệu Vina Undurraga, Aliwen Reserva Sauvignon Blanc là lựa chọn phù hợp cho những ai yêu thích rượu vang trắng có cấu trúc gọn gàng, hương thơm rõ nét và cảm giác sảng khoái khi thưởng thức. Chai vang này thể hiện khá tốt cá tính của giống nho Sauvignon Blanc: trẻ trung, giàu hương trái cây, đồng thời vẫn giữ được nét thanh lịch đặc trưng của vang trắng Chile.

Nho được sử dụng để sản xuất rượu là 100% Sauvignon Blanc, trồng tại vùng Curcio Valley, Chile. Đây là nền tảng quan trọng giúp rượu có được độ tươi, hương thơm tự nhiên và sắc thái khoáng chất dễ nhận biết. Với định hướng Reserva, chai vang hướng đến sự cân bằng giữa hương vị đậm đà vừa đủ và phong cách uống linh hoạt trong nhiều dịp.

Thông tin chi tiết sản phẩm

• Thương hiệu: Vina Undurraga

Quy trình lên men giữ trọn hương vị Sauvignon Blanc

Aliwen Reserva Sauvignon Blanc được lên men trong thùng thép không gỉ, sử dụng các chủng men được chọn lọc kỹ lưỡng. Quá trình lên men kéo dài khoảng 20 ngày, diễn ra trong khoảng nhiệt độ từ 13°C đến 17°C. Đây là mức nhiệt lý tưởng nhằm bảo toàn hương thơm tự nhiên của nho, đồng thời giúp rượu giữ được sự tươi mát và độ sắc nét trên vòm miệng.

Việc sử dụng thùng thép không gỉ thay vì thùng gỗ giúp rượu không bị lấn át bởi hương vani hay gia vị nướng. Nhờ đó, những tầng hương đặc trưng của Sauvignon Blanc như trái cây chín, cam quýt và thảo mộc nhẹ được thể hiện rõ ràng, trong trẻo hơn.

Hương thơm quyến rũ của trái cây và thảo mộc

Khi mở chai, Aliwen Reserva Sauvignon Blanc gây ấn tượng với hương đào chín mềm mại, hòa quyện cùng sắc thái cam quýt tươi sáng. Điểm nhấn thảo mộc nhẹ nhàng tạo thêm chiều sâu, giúp tổng thể hương thơm không đơn điệu mà trở nên thanh thoát, cuốn hút.

Trên vòm miệng, rượu mang lại cảm giác tươi mát và đậm đà vừa phải. Vị trái cây được nâng đỡ bởi độ chua sống động, tạo nên cấu trúc cân bằng, dễ uống nhưng vẫn đủ cá tính. Hậu vị khoáng chất hiện diện rõ, kéo dài nhẹ nhàng sau khi nuốt, để lại cảm giác sạch, khô và sảng khoái.

Gợi ý thưởng thức và kết hợp món ăn

Với phong cách tươi trẻ, Aliwen Reserva Sauvignon Blanc có thể dùng riêng như một ly vang khai vị trước bữa ăn. Hương vị sáng và hậu vị khoáng giúp rượu kích thích vị giác, rất phù hợp cho những buổi gặp gỡ nhẹ nhàng, tiệc ngoài trời hoặc bữa ăn hải sản.

Chai vang trắng này kết hợp tốt với các món có độ tươi và vị thanh như hàu tươi, hải sản sống, salad hoặc sushi. Khi dùng cùng những món ăn này, độ tươi mát của rượu giúp cân bằng vị béo, làm nổi bật vị ngọt tự nhiên của nguyên liệu và mang lại trải nghiệm hài hòa hơn.

Lựa chọn vang trắng đáng thử trong tầm giá

Aliwen Reserva Sauvignon Blanc là gợi ý hấp dẫn cho người yêu vang trắng Chile muốn tìm một chai rượu dễ uống, hương thơm rõ ràng và phù hợp với nhiều món ăn. Sự kết hợp giữa trái cây chín, cam quýt, thảo mộc nhẹ và hậu vị khoáng chất giúp sản phẩm trở thành lựa chọn linh hoạt cho cả thưởng thức hằng ngày lẫn các dịp tiếp khách thân mật.