Franck Massard Huellas Priorat Red

Franck Massard Huellas là chai vang đỏ Priorat mang dấu ấn đậm nét của vùng đất llicorella đặc trưng, nơi những gốc nho lâu năm cho sản lượng thấp nhưng chất lượng quả cô đọng. Sự kết hợp giữa Carignan và Grenache tạo nên phong cách mạnh mẽ, giàu hương vị nhưng vẫn giữ được nét thanh lịch, tươi mát.

Dấu ấn đầu tiên của nhà Franck Massard

“Huellas” là dòng rượu vang đầu tiên được sản xuất sau khi nhà máy của Franck Massard chính thức đi vào hoạt động từ năm 2004. Tên gọi và hình ảnh trên nhãn chai gợi nhắc đến dấu ấn khởi đầu, đồng thời thể hiện tinh thần làm vang có trách nhiệm mà thương hiệu theo đuổi.

Điểm dễ nhận diện trên nhãn chai là hình ảnh đôi cánh bướm. Biểu tượng này không chỉ tạo nên vẻ ngoài khác biệt, mà còn đại diện cho cam kết của Franck Massard trong việc ứng dụng phương pháp canh tác sinh học vào quá trình sản xuất rượu vang. Nhờ đó, chai vang mang đến cảm giác gần gũi với tự nhiên, tập trung vào chất lượng nguyên liệu và bản sắc vùng trồng.

Thông tin chi tiết sản phẩm

• Thương hiệu: Franck Massard
• Loại vang: Vang đỏ
• Xuất xứ: Tây Ban Nha
• Giống nho: Carignan , Grenache
• Niên vụ: 2017
• Dung tích: 750ml
• Độ mạnh: 14.5%

Phối trộn từ Carignan và Grenache

Franck Massard Huellas Priorat Red được phối trộn từ 60% Carignan và 40% Grenache. Đây là hai giống nho quan trọng, góp phần tạo nên cấu trúc, độ sâu và sự hài hòa cho rượu. Carignan mang lại nét đậm đà, sắc sảo, trong khi Grenache bổ sung sự tròn trịa và chiều sâu hương vị.

Nho dùng để sản xuất rượu được thu hoạch từ những gốc nho có tuổi đời khoảng 30 – 45 năm. Các vườn nho này sinh trưởng trên nền đất llicorella đặc trưng của Priorat, một yếu tố quan trọng giúp hình thành phong cách vang đỏ mạnh mẽ, giàu khoáng chất và có cá tính riêng biệt.

Năng suất vườn nho rất thấp, chỉ khoảng 1 kg nho trên mỗi cây. Chính điều này giúp quả nho đạt độ tập trung cao, hương vị đậm và có chiều sâu hơn. Với những người yêu thích vang đỏ Tây Ban Nha có cá tính rõ rệt, đây là yếu tố đáng chú ý khi lựa chọn chai vang này.

Quy trình làm vang và ủ gỗ sồi

Nho được thu hoạch thủ công nhằm đảm bảo chất lượng nguyên liệu đầu vào. Sau quá trình lên men, rượu được đưa vào giai đoạn ủ trong thùng gỗ sồi Pháp trong vòng 12 tháng. Cách sử dụng thùng gỗ được phân chia cẩn thận để cân bằng giữa sự tinh tế và chiều sâu hương vị.

Cụ thể, 20% lượng rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp mới dung tích 500 lít, trong khi 80% còn lại được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp đã qua sử dụng. Sự kết hợp này giúp rượu có thêm cấu trúc và độ phức hợp, nhưng không bị lấn át bởi hương gỗ quá mạnh.

Hương vị đậm đà, thanh lịch

Franck Massard Huellas Priorat Red sở hữu sắc đỏ đậm cuốn hút. Khi thưởng thức, rượu mở ra các nốt hương gia vị như hạt tiêu trắng và đinh hương, hòa quyện cùng hương lý chua đen. Bên cạnh đó là lớp hương thảo mộc thơm, nổi bật với cỏ xạ hương và hương thảo, tạo cảm giác vừa sâu lắng vừa sống động.

Trên vòm miệng, rượu thể hiện cấu trúc sắc nét với độ axit hài hòa. Hương khuynh diệp xuất hiện tinh tế, mang đến nét tươi mát và thanh lịch cho tổng thể. Sự kết hợp giữa quả đen, gia vị và thảo mộc giúp chai vang có cá tính rõ ràng, phù hợp với những ai tìm kiếm một chai vang đỏ Priorat đậm đà nhưng không nặng nề.

Lựa chọn cho người yêu vang đỏ Priorat

Với nền tảng từ những gốc nho lâu năm, sản lượng thấp và quy trình ủ gỗ sồi Pháp 12 tháng, Franck Massard Huellas Priorat Red là lựa chọn đáng chú ý trong phân khúc vang đỏ Tây Ban Nha. Chai vang thể hiện rõ tinh thần của Priorat: mạnh mẽ, giàu hương vị, có chiều sâu và vẫn giữ được sự thanh thoát trong hậu vị.