Logan Cabernet Merlot

Logan Cabernet Merlot là chai vang đỏ đến từ New South Wales, Úc, được tạo nên từ sự phối trộn của Cabernet Sauvignon, Merlot và Cabernet Franc. Với quy trình thu hoạch nho thủ công, lên men cẩn trọng và ủ 12 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp, rượu mang đến phong cách cân bằng giữa hương trái cây, gia vị và chiều sâu tinh tế.

Giới thiệu về Logan Cabernet Merlot

Logan Cabernet Merlot thuộc thương hiệu Logan, một lựa chọn nổi bật trong nhóm vang đỏ Úc dành cho những người yêu thích cấu trúc hài hòa và hương vị giàu chiều sâu. Chai vang được sản xuất tại New South Wales, vùng đất nổi tiếng của Úc với điều kiện phù hợp để tạo nên những dòng vang có cá tính rõ ràng, hương thơm biểu cảm và hậu vị dễ ghi nhớ.

Điểm đáng chú ý của chai vang này nằm ở sự kết hợp giữa ba giống nho: Cabernet Sauvignon, Merlot và Cabernet Franc. Mỗi giống nho góp phần tạo nên một lớp tính cách riêng, từ nét mạnh mẽ, cấu trúc của Cabernet Sauvignon, sự mềm mại của Merlot cho đến sắc thái tinh tế từ Cabernet Franc. Nhờ vậy, rượu không chỉ có chiều sâu mà còn giữ được sự uyển chuyển khi thưởng thức.

Thông tin chi tiết sản phẩm

• Thương hiệu: Logan
• Loại vang: Vang đỏ
• Xuất xứ: Úc
• Giống nho: Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Merlot
• Niên vụ: 2018
• Dung tích: 750ml
• Độ mạnh: 14.5%

Quy trình sản xuất và ủ rượu

Nho dùng để làm Logan Cabernet Merlot được thu hoạch thủ công, giúp nhà sản xuất chọn lọc nguyên liệu kỹ lưỡng ngay từ vườn nho. Đây là bước quan trọng nhằm đảm bảo chất lượng trái nho trước khi đưa vào quá trình lên men, đồng thời góp phần giữ lại những đặc tính tự nhiên của từng giống nho trong hỗn hợp phối trộn.

Sau khi lên men, rượu được ủ trong 12 tháng bằng thùng gỗ sồi Pháp. Nhà sản xuất sử dụng cả thùng Puncheon 500L và thùng Hogshead 300L, mang đến sự tương tác tinh tế giữa rượu và gỗ sồi. Quá trình này giúp hương vị trở nên tròn trịa hơn, đồng thời bổ sung những sắc thái phức hợp mà vẫn không làm mất đi nét trái cây chủ đạo của vang.

Hương thơm đặc trưng

Logan Cabernet Merlot mở ra với hương mâm xôi rõ nét, hòa cùng ca cao tạo cảm giác ấm áp và hấp dẫn. Bên cạnh đó, hương hoa violet xuất hiện nhẹ nhàng, mang lại nét thanh lịch, trong khi chút gợi nhớ đến thuốc lá góp phần tăng thêm chiều sâu cho tổng thể mùi hương.

Các tầng hương không tách rời mà đan xen một cách tự nhiên, giúp chai vang có sức hút ngay từ lần đầu tiếp cận. Sự kết hợp giữa trái cây chín, hương hoa và dấu ấn từ quá trình ủ gỗ sồi Pháp tạo nên một phong cách vừa tinh tế vừa dễ cảm nhận.

Trải nghiệm trên vòm miệng

Khi thưởng thức, rượu tiếp tục thể hiện những sắc thái đã xuất hiện ở hương thơm, đồng thời phát triển thêm vị dâu tằm, phúc bồn tử và gia vị. Các lớp vị lan tỏa trên vòm miệng với sự cân bằng giữa trái cây, nét ấm của gia vị và cảm giác khoáng chất tươi mới.

Hậu vị của Logan Cabernet Merlot kéo dài, để lại dư âm rõ ràng và dễ chịu. Chính sự hòa quyện giữa cấu trúc, hương vị và độ tinh tế trong phong cách thể hiện giúp chai vang này trở thành lựa chọn đáng chú ý cho những ai đang tìm kiếm một chai vang đỏ Úc có bản sắc riêng, chỉn chu trong sản xuất và giàu cảm xúc khi thưởng thức.