De Martino Legado Pinot Noir Reserva

De Martino Legado là lựa chọn vang đỏ Chile dành cho những ai yêu thích phong cách Pinot Noir thanh lịch, giàu hương thơm và có chiều sâu. Được làm từ 100% nho Pinot Noir tại thung lũng Limarí, chai vang mang đến sự cân bằng giữa trái cây chín đỏ, sắc hoa tinh tế và cấu trúc mềm mại dễ thưởng thức.

Vang đỏ Pinot Noir từ thung lũng Limarí, Chile

De Martino Legado Pinot Noir Reserva được sản xuất từ giống nho Pinot Noir, một giống nho nổi tiếng bởi khả năng tạo nên những chai vang đỏ có hương thơm tinh tế, sắc thái mềm mại và hậu vị giàu cảm xúc. Nguồn nho đến từ Limarí Valley, vùng trồng nho tại Chile được đánh giá cao nhờ điều kiện tự nhiên phù hợp để phát triển những dòng vang có độ tươi, độ cân bằng và cá tính riêng.

Điểm đáng chú ý của chai vang này nằm ở việc nho được thu hoạch thủ công từ những cây nho hơn 20 năm tuổi. Quá trình chọn hái bằng tay giúp nhà làm vang kiểm soát chất lượng nguyên liệu tốt hơn, chỉ đưa vào sản xuất những chùm nho đạt yêu cầu. Đây là nền tảng quan trọng tạo nên sự hài hòa trong hương vị và cấu trúc của rượu.

Thông tin chi tiết sản phẩm

• Loại vang: Vang đỏ
• Xuất xứ: Chile
• Phân hạng: Reserva
• Giống nho: Pinot Noir
• Dung tích: 750ml
• Độ mạnh: 13%

Dấu ấn từ nhà làm vang Viña de Martino

Viña de Martino là một nhà làm rượu có truyền thống lâu đời tại Chile, được thành lập vào năm 1934 bởi Pietro de Martino. Trải qua nhiều thế hệ, tinh thần làm vang của gia đình vẫn được gìn giữ và phát triển. Hiện nay, nhà rượu được điều hành bởi thế hệ thứ tư, gồm Marco Antonio và Sebastian de Martino.

Với dòng Legado Pinot Noir Reserva, nhà sản xuất hướng đến phong cách vang đỏ thể hiện rõ đặc tính giống nho và vùng trồng. Sau giai đoạn lên men, rượu được ủ 12 tháng trong thùng gỗ sồi Burgundy cũ dung tích 228 lít. Việc sử dụng thùng gỗ sồi cũ giúp rượu có thêm chiều sâu, nhưng không lấn át hương trái cây và nét thanh lịch vốn có của Pinot Noir.

Hương thơm quyến rũ, vị rượu cân bằng

Trong ly, De Martino Legado Pinot Noir Reserva gây ấn tượng với sắc đỏ ruby cuốn hút. Màu rượu sáng đẹp, gợi cảm giác thanh nhã nhưng vẫn đủ sức hấp dẫn đối với người yêu vang đỏ.

Hương thơm của rượu mở ra với các nốt trái cây chín đỏ, nổi bật là anh đào. Xen lẫn trong đó là hương violet, hoa dại và một chút gợi nhớ đến đất rừng, tạo nên tầng hương vừa mềm mại vừa có nét tự nhiên. Sự kết hợp này giúp chai vang trở nên tinh tế, không quá nặng nề nhưng vẫn có điểm nhấn rõ ràng.

Khi thưởng thức, rượu cho cảm giác đậm đà vừa phải, cấu trúc cân bằng và tannin mượt. Vị rượu không quá gắt, phù hợp với những ai tìm kiếm một chai vang đỏ có chiều sâu nhưng vẫn dễ tiếp cận. Hậu vị kéo dài, để lại dư âm hài hòa của trái cây đỏ, hương hoa và sắc thái đất nhẹ nhàng.

Gợi ý thưởng thức De Martino Legado Pinot Noir Reserva

Với phong cách Pinot Noir thanh lịch, De Martino Legado Pinot Noir Reserva phù hợp cho nhiều dịp khác nhau, từ bữa tối thân mật đến các buổi gặp gỡ cần một chai vang đỏ tinh tế. Rượu có thể dùng cùng các món ăn có hương vị vừa phải, đặc biệt là những món không quá đậm gia vị để giữ được nét mềm mại và cân bằng của Pinot Noir.

Nên thưởng thức rượu trong ly vang đỏ phù hợp để hương thơm có không gian bung tỏa. Việc để rượu tiếp xúc nhẹ với không khí trước khi uống cũng giúp các tầng hương trái cây, hoa và đất rừng trở nên rõ nét hơn.