Chateau Tauzinat L’hermitage

Chateau Tauzinat là chai vang đỏ Bordeaux, Pháp được phối trộn từ Merlot và Cabernet Franc, mang phong cách mềm mại nhưng vẫn có chiều sâu. Với nho thu hoạch thủ công từ những gốc nho khoảng 30 năm tuổi và quá trình ủ 12 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp, chai vang thể hiện rõ nét sự chỉn chu của một điền trang lâu đời tại Saint-Émilion.

Giới thiệu về Chateau Tauzinat L’hermitage

Chateau Tauzinat L’hermitage gắn liền với một trong những điền trang có lịch sử lâu đời tại Saint-Émilion, vùng đất nổi tiếng của Bordeaux trong thế giới rượu vang Pháp. Tên gọi Tauzinat được lấy cảm hứng từ loài sồi Tauzin, loại cây thường gắn với những vùng đất có nấm cục quý hiếm sinh trưởng, gợi lên nét tự nhiên, cổ kính và giàu bản sắc của điền trang.

Chai vang này là lựa chọn phù hợp cho những người yêu vang đỏ Pháp theo phong cách thanh lịch, cấu trúc tốt và hậu vị dài. Không chạy theo sự phô trương, Chateau Tauzinat L’hermitage chinh phục người thưởng thức bằng sự cân bằng giữa hương trái cây chín, vị rượu tròn đầy và tannin mượt mà.

Thông tin chi tiết sản phẩm

• Loại vang: Vang đỏ
• Xuất xứ: Pháp
• Vùng: Bordeaux
• Giống nho: Cabernet Franc , Merlot
• Dung tích: 750ml
• Độ mạnh: 14.5%

Nguồn gốc và giống nho

Rượu được sản xuất tại Bordeaux, Pháp, từ sự kết hợp của hai giống nho quen thuộc trong các dòng vang đỏ khu vực này: Merlot và Cabernet Franc. Merlot góp phần tạo nên cảm giác mềm mại, vị quả chín và độ tròn trong cấu trúc rượu, trong khi Cabernet Franc bổ sung nét thanh thoát, chiều sâu hương vị và độ cân bằng.

Nho dùng để làm Chateau Tauzinat L’hermitage được thu hoạch thủ công từ những cây nho 30 năm tuổi. Việc hái nho bằng tay giúp nhà sản xuất chọn lọc nguyên liệu cẩn thận hơn, hạn chế tác động mạnh lên trái nho và giữ được chất lượng đầu vào trước khi bước vào quá trình lên men.

Quá trình ủ trong thùng gỗ sồi Pháp

Sau khi lên men, rượu được ủ 12 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp. Đây là giai đoạn quan trọng giúp rượu phát triển thêm độ phức hợp, làm mềm cấu trúc tannin và tạo nên cảm giác hài hòa hơn khi thưởng thức. Sự tiếp xúc với gỗ sồi không làm lấn át hương trái cây, mà đóng vai trò nâng đỡ, giúp tổng thể chai vang trở nên sâu lắng và tinh tế.

Nhờ quá trình ủ này, Chateau Tauzinat L’hermitage có được phong cách trưởng thành hơn, phù hợp với những thực khách yêu thích vang đỏ có độ đậm vừa phải đến rõ nét, nhưng vẫn giữ được sự mượt mà trên vòm miệng.

Hương vị đặc trưng

Khi rót ra ly, chai vang mở ra lớp hương trái cây chín hấp dẫn. Nổi bật nhất là anh đào và mâm xôi, mang lại cảm giác mọng quả, dễ tiếp cận nhưng không đơn điệu. Xen kẽ trong đó là chút cam thảo nhẹ, tạo điểm nhấn tinh tế và giúp hương thơm có chiều sâu hơn.

Trên vòm miệng, rượu cho cảm nhận mềm mại, tròn đầy và cân bằng. Tannin hiện diện rõ, có độ đậm nhưng được xử lý mượt mà, không gây cảm giác gắt. Hậu vị kéo dài, để lại dư âm dễ chịu của trái cây chín và sắc thái gia vị nhẹ nhàng.

Gợi ý thưởng thức

Chateau Tauzinat L’hermitage thích hợp cho các bữa tối trang trọng, tiệc thân mật hoặc những dịp cần một chai vang đỏ Pháp có phong cách chỉn chu. Chai vang có thể kết hợp tốt với các món thịt đỏ, món nướng, thịt gia cầm quay, phô mai hoặc những món ăn có hương vị đậm vừa phải.

Để cảm nhận tốt hơn cấu trúc và hương thơm của rượu, nên thưởng thức trong ly vang đỏ phù hợp và cho rượu có thời gian tiếp xúc với không khí trước khi uống. Đây là chai vang đáng cân nhắc cho người đang tìm kiếm một lựa chọn Bordeaux thanh lịch, có nền tảng giống nho kinh điển và chất lượng được thể hiện qua từng lớp hương vị.