Capoforte Primocapo

Capoforte Primocapo là chai rượu vang đỏ Ý được tạo nên từ 100% nho Primitivo tại vùng Puglia. Với quy trình thu hoạch thủ công, ủ 18 tháng trong thùng gỗ sồi nhỏ và tiếp tục ổn định tối thiểu 3 tháng trong chai, sản phẩm mang phong cách chỉn chu, phù hợp cho những ai yêu thích vang đỏ có chiều sâu.

Capoforte Primocapo – vang đỏ Primitivo từ Puglia, Ý

Capoforte Primocapo thuộc dòng rượu vang đỏ được làm hoàn toàn từ giống nho Primitivo, một trong những giống nho tiêu biểu gắn liền với miền Nam nước Ý. Vùng Puglia, nơi sản sinh nên chai vang này, nổi tiếng với điều kiện tự nhiên thuận lợi cho các giống nho đỏ phát triển, đặc biệt là Primitivo. Nhờ nguồn nguyên liệu tập trung vào một giống nho duy nhất, Capoforte Primocapo thể hiện rõ nét cá tính đặc trưng của vang Primitivo Ý.

Điểm đáng chú ý của chai vang nằm ở cách lựa chọn nguyên liệu. Nho được thu hoạch thủ công, cho thấy sự cẩn trọng ngay từ giai đoạn đầu của quá trình sản xuất. Việc hái nho bằng tay giúp nhà làm vang chủ động hơn trong việc chọn lọc chùm nho phù hợp, hạn chế dập nát và giữ được chất lượng nguyên liệu trước khi đưa vào lên men.

Thông tin chi tiết sản phẩm

• Loại vang: Vang đỏ
• Xuất xứ: Ý
• Vùng: Puglia
• Phân hạng: IGT
• Giống nho: Primitivo
• Dung tích: 750ml
• Độ mạnh: 16.5%

Quy trình ủ gỗ sồi tạo nên chiều sâu

Sau quá trình lên men, Capoforte Primocapo được ủ 18 tháng trong thùng gỗ sồi nhỏ. Đây là giai đoạn quan trọng giúp rượu có thêm cấu trúc, độ mềm mại và sự hài hòa. Thùng gỗ sồi nhỏ thường tạo điều kiện để rượu tiếp xúc tốt hơn với gỗ, từ đó góp phần hoàn thiện phong cách của vang đỏ sau thời gian trưởng thành.

Không dừng lại ở quá trình ủ gỗ, rượu còn được lưu giữ thêm ít nhất 3 tháng trong chai trước khi phát hành ra thị trường. Khoảng thời gian này giúp rượu ổn định hơn sau khi đóng chai, đồng thời mang đến cảm giác hoàn chỉnh hơn khi thưởng thức. Sự kết hợp giữa ủ thùng và nghỉ chai thể hiện định hướng sản xuất nghiêm túc, hướng đến một chai vang có chất lượng đồng đều.

Gợi ý thưởng thức Capoforte Primocapo

Là vang đỏ làm từ 100% Primitivo, Capoforte Primocapo phù hợp với những bữa ăn cần một chai vang có phong cách đậm đà và giàu cảm xúc. Rượu có thể được dùng trong các dịp gặp gỡ bạn bè, bữa tối gia đình hoặc làm quà tặng cho người yêu thích vang Ý. Khi thưởng thức, nên dùng ly vang đỏ phù hợp để rượu có không gian tiếp xúc với không khí, giúp trải nghiệm trở nên trọn vẹn hơn.

Capoforte Primocapo cũng là lựa chọn đáng cân nhắc cho khách hàng đang tìm kiếm một chai vang đỏ Puglia được đầu tư kỹ lưỡng trong khâu sản xuất. Từ giống nho Primitivo, thu hoạch thủ công cho đến thời gian ủ 18 tháng trong gỗ sồi nhỏ, mỗi yếu tố đều góp phần tạo nên bản sắc riêng cho sản phẩm.

Lựa chọn cho người yêu vang đỏ Ý

Nếu bạn đang tìm một chai vang đỏ Ý có nguồn gốc rõ ràng, làm từ giống nho Primitivo và trải qua quá trình trưởng thành kỹ lưỡng, Capoforte Primocapo là gợi ý phù hợp. Sản phẩm mang tinh thần của vùng Puglia, kết hợp giữa truyền thống nguyên liệu và sự chăm chút trong quá trình ủ, đem đến giá trị thưởng thức xứng đáng trong phân khúc vang đỏ cao cấp.