Domaine Henri Gouges Bourgogne Pinot Blanc

Bourgogne Pinot Blanc là chai vang trắng hiếm gặp đến từ Domaine Henri Gouges, nhà làm vang danh tiếng tại Nuits-Saint-Georges, Burgundy, Pháp. Được tạo nên từ 100% nho Pinot Blanc, rượu mang phong cách thanh lịch, khoáng đạt và khác biệt trong một vùng vốn nổi tiếng chủ yếu với các dòng vang đỏ Pinot Noir.

Domaine Henri Gouges Bourgogne Pinot Blanc – nét trắng độc đáo của Côte de Nuits

Nhắc đến Domaine Henri Gouges, người yêu vang thường nghĩ ngay đến những chai Pinot Noir đậm cá tính, có cấu trúc vững vàng và chiều sâu đặc trưng của Nuits-Saint-Georges. Tuy nhiên, bên cạnh danh tiếng vang đỏ, nhà rượu này còn sở hữu một dòng vang trắng rất đặc biệt: Bourgogne Pinot Blanc, thường được biết đến với tên gọi “Pinot Gouges”.

Điểm thú vị của chai vang này nằm ở nguồn gốc giống nho. Pinot Blanc tại Domaine Henri Gouges không phải là lựa chọn phổ biến của vùng, mà là một biến thể của Pinot Noir được Henri Gouges phát hiện vào năm 1936 tại vườn nho Clos des Porrets. Từ phát hiện đó, giống nho này được gìn giữ, nhân giống và phát triển riêng, tạo nên một dấu ấn hiếm có trong thế giới vang trắng Burgundy.

Thông tin chi tiết sản phẩm

• Thương hiệu: Domaine Henri Gouges
• Loại vang: Vang Trắng
• Xuất xứ: Pháp
• Vùng: Burgundy
• Niên vụ: 2022
• Dung tích: 750ml
• Độ mạnh: 13.5%

Nguồn gốc nho Pinot Blanc quý hiếm

Domaine Henri Gouges Bourgogne Pinot Blanc được làm hoàn toàn từ nho Pinot Blanc trồng tại Burgundy, Pháp. Tổng diện tích trồng giống nho này của Domaine chỉ khoảng 0,7 ha, một con số rất nhỏ, góp phần làm nên sự giới hạn và độc đáo của sản phẩm. Vườn nho nằm trên cao nguyên Côte de Nuits, ở độ cao gần 375 mét, nơi điều kiện tự nhiên giúp trái nho phát triển với độ tươi sáng và sự cân bằng đáng chú ý.

Thổ nhưỡng nơi đây chủ yếu là đất sét đỏ nông kết hợp cùng nhiều đá vôi – kiểu đất đặc trưng góp phần hình thành nên nét khoáng chất tinh tế trong rượu. Chính sự kết hợp giữa giống nho đặc biệt, diện tích canh tác giới hạn và nền đất giàu đá vôi đã mang đến cho chai vang trắng này một phong cách khó nhầm lẫn.

Hương vị thanh mát, tinh tế và giàu khoáng chất

Khi thưởng thức, chai vang mở ra những tầng hương trong trẻo của cam quýt, gợi cảm giác tươi mát và sống động. Đan xen trong đó là nốt hạnh nhân nhẹ nhàng cùng hương hoa trắng thanh thoát, tạo nên tổng thể mùi hương mềm mại nhưng vẫn có chiều sâu.

Trên vòm miệng, rượu thể hiện sự lôi cuốn nhờ độ chua tinh tế, giúp cấu trúc trở nên gọn gàng và cân bằng. Dấu ấn khoáng chất xuất hiện nhẹ nhàng, không lấn át mà nâng đỡ hương vị, mang lại cảm giác sạch, sáng và thanh lịch. Hậu vị kéo dài, để lại dư âm tươi mới cùng nét sang trọng đặc trưng của vang trắng Burgundy chất lượng cao.

Lựa chọn dành cho người yêu vang trắng Burgundy

Domaine Henri Gouges Bourgogne Pinot Blanc phù hợp với những ai tìm kiếm một chai vang trắng khác biệt, có câu chuyện nguồn gốc rõ ràng và phong cách tinh tế. Không ồn ào hay phô trương, rượu chinh phục bằng sự cân bằng, độ khoáng và vẻ thanh lịch đến từ vùng Burgundy danh giá.

Với xuất xứ từ Domaine Henri Gouges và giống nho Pinot Blanc hiếm trong khu vực Côte de Nuits, chai vang này là lựa chọn đáng chú ý cho các dịp thưởng thức trang trọng, sưu tầm hoặc làm quà tặng cho người am hiểu rượu vang Pháp.