Domaine Bruno Clavelier Gevrey Chambertin 1er Cru Les Corbeaux

Gevrey Chambertin 1er Cru Les Corbeaux của Domaine Bruno Clavelier là chai vang đỏ Burgundy dành cho những người yêu Pinot Noir thanh lịch, sâu sắc và giàu cá tính. Được tạo nên từ 100% nho Pinot Noir tại vùng Burgundy, Pháp, chai vang thể hiện rõ nét sự tinh tế của một vườn nho Premier Cru danh tiếng.

Dấu ấn Premier Cru Les Corbeaux trong từng giọt vang

Domaine Bruno Clavelier Gevrey Chambertin 1er Cru Les Corbeaux đến từ vườn nho Premier Cru Les Corbeaux, nơi những cây nho được chăm sóc và thu hoạch thủ công nhằm giữ trọn chất lượng trái nho. Điểm đặc biệt của vườn nho này nằm ở sự hiện diện của các gốc nho khoảng 35 năm tuổi cùng những cây nho có tuổi đời hơn 70 năm, góp phần tạo nên chiều sâu và độ tập trung đáng chú ý cho rượu.

Vườn nho tọa lạc ngay dưới chân sườn đồi, ở vị trí cao, trên nền địa chất đá vôi entroque. Điều kiện thổ nhưỡng này giúp bộ rễ nho vươn sâu, tiếp cận các tầng khoáng chất trong lòng đất. Nhờ đó, rượu không chỉ có cấu trúc hài hòa mà còn sở hữu nét khoáng tinh tế, đúng với phong cách vang đỏ Burgundy cao cấp.

Thông tin chi tiết sản phẩm

• Thương hiệu: Domaine Bruno Clavelier
• Loại vang: Vang đỏ
• Xuất xứ: Pháp
• Vùng: Burgundy
• Phân hạng: Premier Cru – Burgundy
• Giống nho: Pinot Noir
• Niên vụ: 2022 , 2023
• Dung tích: 750ml
• Độ mạnh: 13.5%

100% Pinot Noir – thanh lịch nhưng giàu chiều sâu

Được làm hoàn toàn từ giống nho Pinot Noir, chai vang đỏ này mang đến sự cân bằng giữa hương trái cây, cấu trúc và độ tươi. Pinot Noir tại Burgundy vốn nổi tiếng bởi khả năng biểu đạt tinh tế đặc điểm của từng vườn nho, và Les Corbeaux là một ví dụ tiêu biểu cho sự kết hợp giữa sự mềm mại, chiều sâu và nét sắc sảo.

Trong ly, rượu gợi mở hương thơm đậm đà của trái cây đỏ chín và trái cây đen, đan xen cùng sắc thái thuốc lá và chút hương thực vật nhẹ nhàng. Những lớp hương này không phô trương mà phát triển có chiều sâu, tạo nên cảm giác vừa sang trọng vừa cuốn hút khi thưởng thức.

Ủ 18 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp

Sau quá trình làm rượu, Domaine Bruno Clavelier Gevrey Chambertin 1er Cru Les Corbeaux được ủ 18 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp Tronçais và Allier. Khoảng 30% trong số đó là gỗ sồi mới, mang lại sự nâng đỡ tinh tế cho hương vị mà không lấn át bản sắc tự nhiên của Pinot Noir.

Quá trình ủ này giúp rượu đạt được kết cấu tròn trịa hơn, đồng thời bổ sung chiều sâu cho hương thơm và vị rượu. Gỗ sồi hiện diện vừa đủ, làm nền cho trái cây chín, sắc thái thuốc lá và những nốt hương thanh nhã phát triển hài hòa.

Phong cách Gevrey tinh tế, tannin mượt mà

Trên vòm miệng, chai vang mang phong cách đậm đà vừa phải, không quá nặng nề nhưng vẫn có sức nén và độ sâu. Tannin mượt mà kết hợp cùng độ chua sắc nét giúp tổng thể trở nên cân bằng, sống động và thanh thoát.

Đây là lựa chọn phù hợp cho những ai tìm kiếm một chai vang đỏ Pháp cao cấp, có xuất xứ rõ ràng, thể hiện được sự tinh tế của Burgundy và cá tính riêng của Gevrey Chambertin. Với mức giá 13.500.000 VNĐ, Domaine Bruno Clavelier Gevrey Chambertin 1er Cru Les Corbeaux là chai vang đáng chú ý trong bộ sưu tập của người yêu Pinot Noir và vang đỏ Premier Cru.