Domaine Bruno Clavelier Vosne Romanee Hautes Maizieres

Vosne Romanee là lựa chọn đáng chú ý cho những ai yêu thích phong cách Pinot Noir tinh tế nhưng vẫn có chiều sâu của vùng Burgundy, Pháp. Domaine Bruno Clavelier Vosne Romanee Hautes Maizieres mang đến cấu trúc mạnh mẽ, hương vị giàu lớp lang và khả năng phát triển thêm trong quá trình lưu trữ.

Rượu vang đỏ Burgundy từ Domaine Bruno Clavelier

Domaine Bruno Clavelier Vosne Romanee Les Hautes Maizieres là chai vang đỏ được sản xuất từ giống nho Pinot Noir, thuộc vùng Burgundy danh tiếng của Pháp. Đây là dòng vang thể hiện rõ nét sự thanh lịch, độ sâu và cá tính đặc trưng của khu vực Vosne-Romanée, nơi Pinot Noir thường cho ra những chai vang có hương thơm quyến rũ cùng cấu trúc cân bằng.

Thương hiệu Domaine Bruno Clavelier được biết đến với những chai vang Burgundy giàu bản sắc, chú trọng vào chất lượng nguyên liệu và quá trình nuôi dưỡng rượu. Với phiên bản Les Hautes Maizieres, nhà làm vang khai thác nguồn nho từ những cây nho có tuổi đời hơn 65 năm, yếu tố góp phần tạo nên độ cô đọng và chiều sâu cho rượu.

Thông tin chi tiết sản phẩm

• Thương hiệu: Domaine Bruno Clavelier
• Loại vang: Vang đỏ
• Xuất xứ: Pháp
• Vùng: Burgundy
• Giống nho: Pinot Noir
• Niên vụ: 2022 , 2023
• Dung tích: 750ml
• Độ mạnh: 13%

Nguồn nho Pinot Noir từ cây nho lâu năm

Điểm nổi bật của chai vang này nằm ở nguồn nguyên liệu. Nho Pinot Noir được thu hoạch từ các gốc nho hơn 65 năm tuổi, trồng trên nền đất sét pha thịt có độ sâu khoảng 60 đến 80 cm. Điều kiện thổ nhưỡng này giúp hệ rễ phát triển sâu, hấp thụ tốt dưỡng chất từ lòng đất, từ đó tạo nên trái nho có độ tập trung hương vị cao.

Chính sự kết hợp giữa tuổi đời cây nho, đặc tính đất trồng và khí hậu Burgundy đã góp phần hình thành nên phong cách riêng cho Domaine Bruno Clavelier Vosne Romanee Hautes Maizieres. Rượu không chỉ có sự mềm mại thường thấy của Pinot Noir mà còn sở hữu độ đậm, độ chắc và chiều dài vị đáng chú ý.

Ủ 18 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp

Sau quá trình lên men, rượu được ủ 18 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp đến từ Tronçais và Allier, trong đó khoảng 30% là thùng mới. Thời gian ủ này giúp rượu phát triển thêm chiều sâu, đồng thời làm mềm cấu trúc tannin và bổ sung những sắc thái hương tinh tế từ gỗ sồi.

Việc sử dụng tỷ lệ thùng mới vừa phải giúp hương gỗ không lấn át nét tự nhiên của Pinot Noir. Thay vào đó, thùng sồi đóng vai trò nâng đỡ, làm cho tổng thể rượu trở nên hài hòa hơn, đồng thời tăng độ phức hợp trong hương thơm và hậu vị.

Hương vị đậm đà, tannin rõ nét

Domaine Bruno Clavelier Vosne Romanee Les Hautes Maizieres mang phong cách đậm đà và mạnh mẽ hơn, với hàm lượng tannin thể hiện rõ rệt. Trên mũi, rượu nổi bật với các nốt hương gia vị hòa quyện cùng hương trái cây chín, đặc biệt là anh đào. Những sắc thái thảo mộc như húng tây, hoa oải hương và cây xô thơm tiếp tục tạo nên dấu ấn riêng, giúp hương thơm trở nên sinh động và cuốn hút.

Khi thưởng thức, rượu cho cảm giác chắc chắn, có độ sâu và cấu trúc tốt. Vị trái cây chín kết hợp cùng điểm nhấn gia vị tạo nên sự cân bằng giữa nét quyến rũ và cá tính mạnh mẽ. Đây là chai vang phù hợp với người yêu thích Pinot Noir Burgundy có chiều sâu, không quá phô trương nhưng vẫn đủ nội lực để gây ấn tượng.

Tiềm năng lưu trữ và trải nghiệm thưởng thức

Chai vang này có tiềm năng lưu trữ ít nhất từ 5 đến 7 năm, cho phép hương vị tiếp tục phát triển theo thời gian. Khi được bảo quản đúng điều kiện, rượu có thể trở nên hài hòa hơn, tannin mềm mại hơn và các tầng hương gia vị, thảo mộc, trái cây chín được kết nối mượt mà hơn.

Domaine Bruno Clavelier Vosne Romanee Hautes Maizieres là lựa chọn phù hợp cho những dịp thưởng vang nghiêm túc, làm quà tặng cao cấp hoặc bổ sung vào bộ sưu tập rượu vang Burgundy. Với nguồn nho lâu năm, quá trình ủ công phu và phong cách hương vị giàu chiều sâu, chai vang này xứng đáng dành cho người sành vang đỏ Pháp.