Domaine Olga Raffaut Chinon Les Peuilles

Domaine Olga Raffaut là lựa chọn vang đỏ Loire Valley dành cho những ai yêu thích phong cách Cabernet Franc thanh lịch nhưng vẫn có chiều sâu. Phiên bản Chinon Les Peuilles gây ấn tượng với cấu trúc cân bằng, hương trái cây chín đen, sắc thái khoáng chất và hậu vị kéo dài tinh tế.

Rượu vang đỏ Chinon giàu bản sắc từ Loire Valley

Domaine Olga Raffaut Chinon Les Peuilles được làm từ 100% nho Cabernet Franc, giống nho đỏ tiêu biểu của vùng Loire Valley, Pháp. Chai vang thể hiện rõ nét cá tính của Chinon: vừa có độ đậm đà vừa giữ được sự tươi mát, không quá nặng nề nhưng đủ phức hợp để thưởng thức chậm rãi trong những bữa tiệc hoặc dịp đặc biệt.

Nguồn nho được thu hoạch thủ công từ các vườn nho nằm trên nền đất sét và silic. Kiểu thổ nhưỡng này góp phần tạo nên sự hài hòa giữa cấu trúc rượu, độ khoáng và cảm giác thanh thoát trên vòm miệng. Nhờ đó, Les Peuilles không chỉ có lớp hương trái cây rõ nét mà còn sở hữu chiều sâu đặc trưng của vùng đất nơi nó được sinh ra.

Thông tin chi tiết sản phẩm

• Loại vang: Vang đỏ
• Xuất xứ: Pháp
• Vùng: Loire
• Giống nho: Cabernet Franc
• Dung tích: 750ml
• Độ mạnh: 13%

Quy trình ủ gỗ sồi tạo nên độ mềm mại

Sau quá trình lên men, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi dung tích 70hl trong khoảng 6 đến 12 tháng. Thời gian ủ này giúp rượu phát triển thêm độ tròn vị, làm mềm tannin và bổ sung những tầng hương tinh tế mà không lấn át bản sắc tự nhiên của nho Cabernet Franc.

Nhờ sự can thiệp vừa phải của gỗ sồi, Domaine Olga Raffaut Chinon Les Peuilles giữ được chất trái cây sống động, đồng thời có thêm những nốt hương trầm ấm như đất, thuốc lá và gỗ. Đây là điểm khiến chai vang trở nên cuốn hút với cả người yêu vang Pháp cổ điển lẫn người đang tìm kiếm một chai Cabernet Franc có chiều sâu.

Hương vị: trái cây chín đen, khoáng chất và tannin mềm

Khi thưởng thức, rượu mở ra hương thơm của các loại quả chín đen hòa cùng sắc thái đất, thuốc lá và gỗ sồi nhẹ nhàng. Trên vòm miệng, vị rượu đậm đà nhưng vẫn tươi mới, tannin mềm mại và được kiểm soát tốt. Sự kết hợp giữa trái cây, độ khoáng và cấu trúc cân bằng tạo nên cảm giác hài hòa, dễ cảm nhận nhưng không đơn giản.

Hậu vị của rượu kéo dài, để lại dư âm thanh lịch và có chiều sâu. Đây là chai vang phù hợp để dùng kèm các món thịt đỏ, thịt nướng, gia cầm quay, món hầm hoặc các món có gia vị vừa phải. Với phong cách tinh tế, rượu cũng thích hợp làm quà tặng cho người yêu vang Pháp.

Được giới chuyên môn đánh giá cao

Domaine Olga Raffaut Chinon Les Peuilles nhận được sự ghi nhận tích cực từ các chuyên trang uy tín, với 93/100 điểm từ Robert Parker và 91/100 điểm từ Vinous. Những đánh giá này cho thấy chất lượng ổn định, cá tính vùng miền rõ rệt và tiềm năng thưởng thức đáng chú ý của chai vang.

Nếu bạn đang tìm một chai vang đỏ Pháp làm từ Cabernet Franc, có hương vị tinh tế, cấu trúc tốt và mức độ phức hợp cao, Chinon Les Peuilles là một gợi ý rất đáng cân nhắc trong tầm giá.