Domaine Thomas et Fils Sancerre Pierrier

Domaine Thomas Sancerre là chai vang trắng Pháp nổi bật từ vùng Loire Valley, được làm hoàn toàn từ giống nho Sauvignon Blanc. Với phong cách tươi sáng, giàu khoáng chất và hậu vị thanh thoát, chai vang này là lựa chọn tinh tế cho những bữa tiệc hải sản hoặc các dịp thưởng thức cần sự nhẹ nhàng nhưng vẫn có chiều sâu.

Giới thiệu Domaine Thomas et Fils Sancerre Pierrier

Domaine Thomas et Fils Sancerre Pierrier là một đại diện tiêu biểu của dòng vang trắng Sancerre, khu vực vốn được biết đến với những chai Sauvignon Blanc có độ tinh khiết cao, hương thơm rực rỡ và cấu trúc sắc nét. Chai vang được sản xuất từ 100% nho Sauvignon Blanc tại Loire Valley, Pháp, mang đến phong cách thanh lịch, tươi mát và dễ tạo ấn tượng ngay từ lần thưởng thức đầu tiên.

Nguồn nho dùng để làm rượu đến từ những cây nho có tuổi đời trung bình khoảng 25 năm. Tuổi nho này góp phần tạo nên sự cân bằng giữa độ tươi trẻ của trái cây và chiều sâu tự nhiên trong hương vị. Sau quá trình lên men, rượu tiếp tục được ủ từ 6 đến 8 tháng trên lees, tức phần cặn men mịn còn lại sau lên men, giúp kết cấu vang trở nên mềm mại hơn mà vẫn giữ được nét sống động đặc trưng.

Thông tin chi tiết sản phẩm

• Loại vang: Vang Trắng
• Xuất xứ: Pháp
• Vùng: Loire
• Giống nho: Sauvignon Blanc
• Niên vụ: 2023
• Dung tích: 750ml
• Độ mạnh: 13.5%

Hương thơm tươi mát, tinh tế và giàu sức gợi

Khi rót ra ly, Domaine Thomas et Fils Sancerre Pierrier mở ra thế giới hương thơm trong trẻo và đầy sinh khí. Những nốt cam chanh, bưởi vàng xuất hiện nổi bật, đem lại cảm giác sảng khoái, mọng nước và rất đặc trưng của Sauvignon Blanc vùng khí hậu mát. Bên cạnh đó, tầng hương táo và hương hoa nhẹ nhàng giúp tổng thể trở nên hài hòa, thanh lịch hơn.

Điểm hấp dẫn của chai vang này không nằm ở sự phô trương, mà ở cách các lớp hương được sắp xếp tinh tế. Hương trái cây họ cam quýt tạo độ sáng, táo mang lại nét giòn tươi, trong khi hương hoa giúp hậu hương thêm mềm và duyên dáng. Đây là kiểu vang trắng phù hợp với người yêu phong cách tinh khiết, rõ nét và có chiều sâu vừa phải.

Vị vang sắc nét với dấu ấn khoáng chất sống động

Trên vòm miệng, Domaine Thomas et Fils Sancerre Pierrier thể hiện kết cấu nhẹ nhàng nhưng không hời hợt. Vị vang mở đầu bằng cảm giác tươi mát, sau đó phát triển thành sự sắc sảo, gọn gàng và có độ căng nhất định. Dấu ấn khoáng chất sống động là điểm nhấn quan trọng, giúp chai vang trở nên thanh thoát và để lại ấn tượng dài lâu.

Quá trình ủ 6-8 tháng trên lees góp phần làm rượu có độ mịn nhất định trong cấu trúc, đồng thời vẫn bảo toàn sự tươi sáng vốn có của Sauvignon Blanc. Hậu vị kéo dài, sạch và giàu cảm giác khoáng, khiến mỗi ngụm rượu đều mang lại sự cân bằng giữa trái cây, độ tươi và chiều sâu tinh tế.

Gợi ý kết hợp món ăn

Với phong cách thanh mảnh, tươi mát và giàu khoáng chất, chai vang trắng này đặc biệt phù hợp khi dùng cùng cá và hải sản. Những món có vị ngọt tự nhiên từ biển, kết cấu nhẹ hoặc chế biến đơn giản sẽ giúp làm nổi bật nét tinh khiết của rượu.

• Các món cá hấp, cá nướng hoặc cá áp chảo nhẹ.
• Hải sản như tôm, sò, hàu, mực hoặc các món hải sản lạnh.
• Những bữa ăn cần một chai vang trắng thanh lịch, dễ uống và có hậu vị dài.

Domaine Thomas et Fils Sancerre Pierrier là lựa chọn đáng cân nhắc cho người yêu vang trắng Pháp, đặc biệt là những ai tìm kiếm một chai Sauvignon Blanc tinh tế từ Loire Valley. Sự kết hợp giữa hương cam chanh, bưởi vàng, táo, hoa và vị khoáng chất sống động giúp chai vang này trở thành điểm nhấn trang nhã trên bàn tiệc.