Arthus d’Olivey Rouge là chai vang đỏ Pháp mang phong cách mềm mại, cân bằng, được phối trộn từ Merlot và Cabernet Sauvignon. Với hương trái cây chín đỏ nổi bật cùng dấu ấn ủ gỗ sồi Pháp 12 tháng, chai vang này phù hợp cho những ai yêu thích sự thanh lịch và chiều sâu của vang Bordeaux.
Câu chuyện từ Château Olivier và dấu ấn Arthus d’Olivey
Lịch sử của Château Olivier gắn liền với thế kỷ 16, thời điểm Arthus d’Olivey sinh sống tại vùng đất này và cũng là người để lại tên gọi cho điền trang. Năm 1515, những cây nho đầu tiên được trồng tại đây, mở ra truyền thống làm vang kéo dài qua nhiều thế hệ. Từ đó, nơi này dần trở thành một phần đáng chú ý trong bức tranh rượu vang lâu đời của Bordeaux.
Điền trang Château Olivier nằm giữa không gian rộng lớn, được bao quanh bởi vẻ đẹp tự nhiên hoang sơ. Từ thời Trung cổ, vùng đất này đã mang dáng dấp của một lãnh địa quý tộc. Theo những câu chuyện truyền lại, Hoàng tử Đen từng ghé qua nơi đây để săn bắn trong các khu rừng nhiều thú hoang, góp thêm nét huyền thoại cho lịch sử của điền trang.
Thông tin chi tiết sản phẩm
- Loại vang: Vang đỏ
- Xuất xứ: Pháp
- Vùng: Bordeaux
- Giống nho: Cabernet Sauvignon , Merlot
- Niên vụ: 2021
- Dung tích: 750ml
- Độ mạnh: 14%
Di sản Bordeaux được tiếp nối qua nhiều thế hệ
Từ thế kỷ 19, Château Olivier thuộc sở hữu của gia đình de Bethmann, một dòng họ lâu đời tại Bordeaux. Alexandre de Bethmann, người từng giữ chức Thị trưởng Bordeaux vào năm 1867, đã góp phần đưa điền trang bước vào giai đoạn phát triển rực rỡ hơn. Cho đến hiện tại, hậu duệ của gia đình vẫn tiếp tục quản lý Château Olivier, duy trì tinh thần kế thừa và sự tôn trọng dành cho vùng đất này.
Hoạt động kỹ thuật tại điền trang có sự dẫn dắt của Laurent Lebrun, một kỹ sư nông nghiệp đồng thời là nhà sản xuất rượu giàu kinh nghiệm. Sự kết hợp giữa nền tảng lịch sử, điều kiện tự nhiên và cách tiếp cận kỹ thuật cẩn trọng giúp các dòng vang tại đây giữ được bản sắc riêng, trong đó có Arthus d’Olivey Rouge.
Thổ nhưỡng đặc trưng tạo nền tảng cho chất lượng nho
Vườn nho của Château Olivier nằm trên nền đất sỏi Günzian kết hợp đất sét đá vôi. Lớp đất này giàu khoáng chất, có sự hiện diện của thạch anh, jasper, agatoid, đá lửa và đá Lydian. Đây là điều kiện thuận lợi cho việc canh tác những trái nho có chất lượng tốt, đồng thời góp phần tạo nên nét tinh tế trong cấu trúc và hương vị rượu.
Nhờ đặc điểm thổ nhưỡng giàu khoáng, cây nho có môi trường phát triển phù hợp để hình thành hương vị cô đọng và độ cân bằng cần thiết. Chính nền tảng này giúp Arthus d’Olivey Rouge thể hiện được phong cách vang đỏ Pháp hài hòa, không quá nặng nề nhưng vẫn có chiều sâu.
Phong cách hương vị của Arthus d’Olivey Rouge
Arthus d’Olivey Rouge được phối trộn từ 85% Merlot và 15% Cabernet Sauvignon. Tỷ lệ Merlot cao mang đến cảm giác mềm mại, tròn vị, trong khi Cabernet Sauvignon góp phần bổ sung cấu trúc và độ vững chắc cho tổng thể. Sau quá trình lên men, rượu tiếp tục được ủ 12 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp, giúp hương vị trở nên hài hòa và có chiều sâu hơn.
Khi thưởng thức, chai vang mở ra hương thơm quyến rũ của trái cây chín đỏ, trong đó nổi bật là sắc thái anh đào chín mọng. Trên vòm miệng, rượu cho cảm giác cân bằng, mềm mại, tannin mượt mà và dễ tiếp cận. Đây là lựa chọn thích hợp để dùng trong các bữa tối trang trọng, những dịp gặp gỡ thân mật hoặc làm quà tặng cho người yêu vang Pháp.





Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.