Torres Mas La Plana Single Vineyard

Torres Mas La Plana là chai vang đỏ Tây Ban Nha biểu tượng của Familia Torres, được làm từ giống nho Cabernet Sauvignon tại vùng Penedes. Với lịch sử gây tiếng vang từ thập niên 1970, dòng vang này chinh phục người thưởng thức bằng cấu trúc mạnh mẽ, hương thơm phức hợp và dấu ấn thùng gỗ sồi Pháp tinh tế.

Biểu tượng Cabernet Sauvignon của Familia Torres

Torres Mas La Plana Single Vineyard là một trong những nhãn vang đỏ nổi bật của nhà Familia Torres, thương hiệu rượu vang danh tiếng đến từ Tây Ban Nha. Chai vang được sản xuất lần đầu vào năm 1970 và nhanh chóng trở thành minh chứng cho tiềm năng của vùng Penedes trong việc tạo nên những chai Cabernet Sauvignon đạt chuẩn quốc tế.

Dấu mốc đáng nhớ nhất của Torres Mas La Plana diễn ra vào năm 1979 tại Paris, trong sự kiện thường được nhắc đến như “Thế vận hội Rượu vang Gault & Millau”. Tại đây, chai vang này đã vượt qua nhiều tên tuổi Cabernet Sauvignon hàng đầu thế giới, đưa Penedes và Familia Torres lên bản đồ rượu vang cao cấp toàn cầu.

Thông tin chi tiết sản phẩm

• Thương hiệu: Familia Torres
• Loại vang: Vang đỏ
• Xuất xứ: Tây Ban Nha
• Giống nho: Cabernet Sauvignon
• Niên vụ: 2018
• Dung tích: 750ml
• Độ mạnh: 14.5%

Quy trình sản xuất và ủ rượu

Torres Mas La Plana Single Vineyard được làm từ giống nho Cabernet Sauvignon. Nho được thu hoạch vào cuối tháng 9, thời điểm quả đạt độ chín phù hợp để tạo nên phong cách vang đỏ đậm đà, cân bằng giữa hương trái cây, cấu trúc tannin và chiều sâu hương vị.

Sau quá trình lên men, rượu được ủ 18 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp, trong đó 85% là thùng gỗ mới. Giai đoạn ủ này góp phần làm mềm cấu trúc rượu, đồng thời bổ sung các sắc thái gia vị, vanilla, da thuộc và khói đất nhẹ, giúp tổng thể trở nên phức hợp, sang trọng hơn.

Hương vị đặc trưng của Torres Mas La Plana

Trong ly, rượu gây ấn tượng với sắc đỏ ruby đậm, gợi cảm giác cô đọng và đầy nội lực. Tầng hương mở ra với các nốt quả mọng đen chín như việt quất, dâu tằm và anh đào đen. Đây là những dấu ấn thường thấy ở Cabernet Sauvignon được chăm chút kỹ lưỡng, mang đến cảm giác vừa chín mọng vừa sâu lắng.

Khi rượu tiếp xúc với không khí, các lớp hương thứ cấp dần hiện rõ hơn: vanilla dịu ngọt từ gỗ sồi Pháp, chút da thuộc trưởng thành cùng sắc thái khói và đất nhẹ. Sự kết hợp này tạo nên phong cách vang đỏ giàu chiều sâu, thích hợp với người yêu thích Cabernet Sauvignon có cấu trúc, có cá tính và hậu vị bền bỉ.

Niên vụ 2018 được đánh giá cao

Niên vụ 2018 của Torres Mas La Plana nhận được đánh giá 94/100 điểm từ James Suckling. Đây là một điểm số ấn tượng, góp phần khẳng định chất lượng ổn định cũng như vị thế của dòng vang đỏ cao cấp này trong danh mục của Familia Torres.

Với mức giá thuộc phân khúc cao cấp, Torres Mas La Plana Single Vineyard phù hợp để dùng trong các dịp trang trọng, làm quà tặng cho người sành vang hoặc bổ sung vào bộ sưu tập rượu vang đỏ Tây Ban Nha. Chai vang là lựa chọn đáng chú ý cho những ai muốn khám phá một Cabernet Sauvignon mang dấu ấn Penedes rõ nét.