Marques de Casa Concha Gold Cabernet Sauvignon

Marques de Casa Concha là lựa chọn vang đỏ Chile nổi bật dành cho người yêu thích phong cách Cabernet Sauvignon đậm đà, tinh tế và có chiều sâu. Chai vang đến từ thương hiệu Concha y Toro, được phối trộn từ 96% Cabernet Sauvignon và 4% Syrah, mang đến trải nghiệm cân bằng giữa sức mạnh, hương trái cây chín và cấu trúc thanh lịch.

Dấu ấn vang đỏ cao cấp từ Concha y Toro

Marques de Casa Concha Gold Cabernet Sauvignon là một trong những chai vang đỏ thể hiện rõ thế mạnh của nhà Concha y Toro tại Chile. Rượu được sản xuất từ những trái nho đến từ vùng Central Valley, nơi điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng thuận lợi giúp Cabernet Sauvignon phát triển hương vị đậm nét, màu sắc sâu và cấu trúc vững vàng.

Điểm đặc biệt của chai vang này nằm ở sự kết hợp giữa hai nguồn nho từ vườn nho El Mariscal và Pirque. Mỗi khu vực đóng góp một sắc thái riêng, tạo nên tổng thể vừa mạnh mẽ, vừa có độ tinh tế cần thiết để chinh phục những người thưởng vang khó tính.

Thông tin chi tiết sản phẩm

• Thương hiệu: Concha y Toro
• Loại vang: Vang đỏ
• Xuất xứ: Chile
• Vùng: Central Valley
• Giống nho: Cabernet Sauvignon
• Dung tích: 750ml
• Độ mạnh: 14.6%
• Niên vụ: 2022

Terroir tạo nên chiều sâu hương vị

Các vườn nho dùng để làm Marques de Casa Concha Gold Cabernet Sauvignon nằm ở độ cao khoảng 600–650 mét so với mực nước biển. Độ cao này góp phần tạo nên sự chênh lệch nhiệt độ ngày đêm, giúp nho giữ được độ tươi, đồng thời tích lũy hương vị đậm đà trong quá trình chín.

Tại Puente Alto, nền đất phù sa pha sỏi đá nghèo dinh dưỡng buộc rễ nho phải vươn sâu để tìm nguồn sống. Chính điều kiện khắc nghiệt này giúp trái nho nhỏ hơn nhưng cô đọng hơn về hương vị, mang đến cho rượu nét đậm, chắc và giàu cá tính.

Trong khi đó, khu vực Pirque là một trong những vườn nho lâu đời của vùng, với những cây nho được trồng từ năm 1987 trên lớp đất đá cuội cổ đại. Nguồn nho từ đây góp phần đem lại sự cân bằng, chiều sâu và cấu trúc hài hòa cho rượu. Sự giao thoa giữa hai terroir giúp chai vang có phong cách vừa quyền lực vừa thanh lịch.

Quy trình ủ rượu trong thùng gỗ sồi Pháp

Sau khi lên men, rượu được ủ 16 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp. Trong đó, 30% là thùng mới và 70% là thùng đã sử dụng lần hai. Cách sử dụng gỗ sồi này giúp rượu phát triển thêm độ phức hợp, hương gia vị nhẹ và cảm giác mềm mại, nhưng không làm lấn át nét trái cây tự nhiên của giống nho Cabernet Sauvignon.

Sự góp mặt của 4% Syrah cũng mang lại điểm nhấn thú vị, bổ sung sắc thái đậm, tròn và giúp cấu trúc rượu trở nên hài hòa hơn. Đây là kiểu phối trộn tinh tế, giữ Cabernet Sauvignon ở vai trò chủ đạo nhưng vẫn tạo thêm chiều sâu cho tổng thể.

Hương vị đặc trưng của Marques de Casa Concha Gold Cabernet Sauvignon

Khi thưởng thức, rượu mở ra hương thơm quyến rũ của anh đào đen, lý chua và mâm xôi đen. Đan xen trong tầng hương trái cây là cảm nhận thoang thoảng của tuyết tùng cùng chút khói nhẹ, gợi lên nét sang trọng và trưởng thành sau thời gian ủ gỗ sồi.

Trên vòm miệng, rượu thể hiện phong cách mạnh mẽ nhưng cân bằng. Tannin mượt mà, cấu trúc rõ ràng và vị trái cây nổi bật tạo nên cảm giác đầy đặn, dễ ghi nhớ. Hậu vị kéo dài, để lại dư âm sâu lắng, phù hợp với những ai yêu thích vang đỏ Chile có độ phức hợp và cá tính.

Đánh giá chuyên gia và giá trị thưởng thức

Niên vụ 2021 của Marques de Casa Concha Gold Cabernet Sauvignon nhận được sự ghi nhận đáng chú ý từ giới chuyên môn, với 94/100 điểm từ James Suckling và 94/100 điểm từ Robert Parker. Những đánh giá này cho thấy chất lượng ổn định, khả năng thể hiện terroir tốt và sức hấp dẫn của chai vang trong phân khúc vang đỏ cao cấp.

Với phong cách đậm đà, hương thơm cuốn hút và cấu trúc cân bằng, chai vang này là lựa chọn phù hợp cho các bữa tiệc sang trọng, dịp biếu tặng hoặc những khoảnh khắc thưởng thức cần một chai Cabernet Sauvignon Chile có dấu ấn rõ ràng.