Rượu vang Allan Scott Pinot Noir

Rượu Vang Allan Scott Pinot Noir là chai vang đỏ cao cấp đến từ vùng Marlborough nổi tiếng của New Zealand, được chế tác từ 100% giống nho Pinot Noir danh giá. Với quy trình sản xuất tỉ mỉ và hương vị tinh tế, đây là lựa chọn hoàn hảo cho những ai đam mê khám phá sự thanh lịch trong từng giọt rượu.

Quy trình sản xuất đẳng cấp

Điểm tạo nên sự khác biệt của Allan Scott Pinot Noir nằm ở kỹ thuật chế biến công phu. Nho sau khi thu hoạch được giữ nguyên chùm và đưa vào thùng hở để ngâm lạnh từ 7 đến 10 ngày trước khi lên men tự nhiên. Trong suốt quá trình lên men, nước nho được bơm và nhấn nắp tối đa 3 lần mỗi ngày, giúp chiết xuất một cách nhẹ nhàng những tannin trái cây tinh túy nhất.

Sau 23 đến 31 ngày, rượu được ép nhẹ và lắng cặn trước khi chuyển sang hệ thống thùng gỗ sồi để ủ. Cụ thể, 20% rượu được ủ trong thùng gỗ sồi mới và 80% còn lại trong thùng đã qua sử dụng, tạo điều kiện lý tưởng cho quá trình lên men malolactic diễn ra hoàn hảo.

Thông tin chi tiết sản phẩm

• Thương hiệu: Allan Scott
• Loại vang: Vang đỏ
• Xuất xứ: New Zealand
• Vùng: Marlborough
• Giống nho: Pinot Noir
• Niên vụ: 2017
• Đóng chai: Nắp vặn
• Dung tích: 750ml
• Độ mạnh: 13%

Hương vị quyến rũ khó cưỡng

Khi thưởng thức, chai vang này mang đến một bản hòa ca hương thơm đầy mê hoặc của gia vị ấm áp, nho đen chín mọng và sô cô la đen Ghana đậm đà. Vị anh đào chín ngọt ngào hòa quyện cùng chút đắng nhẹ của ca cao, tạo nên một trải nghiệm thanh tao và sâu lắng trên vòm miệng.

Đánh giá từ chuyên gia

Niên vụ 2021 của Allan Scott Pinot Noir không chỉ gây ấn tượng với người yêu vang mà còn nhận được điểm số 92/100 đầy thuyết phục từ tạp chí rượu vang danh tiếng Wine Spectator. Đây là minh chứng rõ ràng cho chất lượng vượt trội và giá trị bền vững của dòng vang này.

Hãy để Allan Scott Pinot Noir đồng hành cùng những bữa tiệc ấm cúng, những buổi hẹn hò lãng mạn hay đơn giản là khoảnh khắc thư giãn của riêng bạn. Sự tinh tế và đẳng cấp trong từng chai rượu chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.