Rượu vang D’Arenberg The Hermit Crab Marsanne Viognier

Rượu Vang D’Arenberg The Hermit Crab Marsanne Viognier là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích hương vị tinh tế và phức tạp. Được sản xuất từ những vườn nho cổ truyền tại McLaren Vale và Adelaide Hills, Úc, rượu vang này mang trong mình sự pha trộn hài hòa giữa giống nho Marsanne và Viognier.

Quy Trình Sản Xuất Tinh Tế

Nho được thu hoạch từ những vườn nho nhỏ, được nghiền nhẹ và chuyển sang máy ép rổ bằng thép không gỉ. Quá trình lên men kéo dài, được làm mát vừa phải để giữ lại các đặc tính tươi ngon của trái cây. Khoảng 4% nho đã trải qua quá trình lên men hoang dã, tăng thêm độ phức tạp cho hương vị. 14% Viognier được lên men trong gỗ Sồi Pháp lâu năm, mang lại cảm giác ngon miệng và hỗ trợ vị tannin tinh tế của Viognier. Thành phần Marsanne cũng được xử lý tương tự, nhưng không được pha trộn cho đến giai đoạn cuối cùng của quá trình sản xuất.

Thông tin chi tiết sản phẩm

• Thương hiệu: D’Arenberg
• Loại vang: Vang Trắng
• Xuất xứ: Úc
• Vùng: McLaren Vale
• Giống nho: Marsanne , Viognier
• Niên vụ: 2018
• Đóng chai: Nắp vặn
• Dung tích: 750ml
• Độ mạnh: 13.5%

Hương Vị Độc Đáo

Rượu vang này có hương thơm của quả mơ, đào và lê, kết hợp tinh tế với hương kim ngân hoa và hoa cam. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự chặt chẽ và sống động trên vòm miệng, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo giữa trọng lượng và nồng độ axit. Trái cây thơm ngon, vị cam quýt và dưa lưới nhường chỗ cho hương gừng và gia vị, trong khi thành phần Marsanne thêm một chút phức tạp của hạt thông. Chất tannin bột mềm cung cấp cho một kết thúc lâu dài với các nhân vật gia vị thơm kéo dài.

Nguồn Gốc Đặc Biệt

Nhiều vườn nho của McLaren Vale nằm trên đất thoát nước tự do, có đá vôi, được hình thành bởi tàn tích đá vôi của hệ động vật biển địa phương. Một trong những sinh vật như vậy là Hermit Crab, một loài giáp xác nhỏ sống ẩn dật trong lớp vỏ của những con khác. Gia đình Osborn đã chọn tên này cho sự pha trộn đầu tiên giữa Viognier và Marsanne tại McLaren Vale. “Hermit” cũng là tên viết tắt của Hermitage, nơi giống nho Marsanne thống trị.