Rượu vang Ornellaia

Rượu vang Ornellaia Bolgheri Superiore là một kiệt tác của vùng Tuscany, Ý, thuộc dòng Super Tuscan danh giá được giới sành rượu trên toàn thế giới săn đón. Với sự phối trộn hoàn hảo giữa các giống nho Bordeaux cổ điển, chai rượu này mang đến một trải nghiệm thưởng thức đẳng cấp, thể hiện sự tinh tế và đam mê của nhà làm rượu.

Đẳng cấp Super Tuscan từ vùng đất Bolgheri

Ornellaia được sinh ra từ những vườn nho nằm dọc theo bờ biển Địa Trung Hải, nơi có khí hậu ôn hòa và đất đai màu mỡ, tạo điều kiện lý tưởng cho nho phát triển. Đây là một trong những chai rượu tiên phong của phong trào Super Tuscan, phá vỡ mọi quy tắc truyền thống để tạo nên một phong cách rượu vang Ý mới mẻ và hiện đại.

Thông tin chi tiết sản phẩm

• Loại vang: Vang đỏ
• Xuất xứ: Ý
• Vùng: Tuscany
• Giống nho: Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Merlot
• Niên vụ: 2013 , 2018 , 2019 , 2020
• Thời gian ủ: 18 tháng
• Đóng chai: Nút bần
• Dung tích: 750ml
• Độ mạnh: 14.5%

Quy trình sản xuất tỉ mỉ và nghệ thuật phối trộn

Thành phần của Ornellaia là sự kết hợp tinh tế của Cabernet Sauvignon (53%), Merlot (23%), Cabernet Franc (17%) và một phần nhỏ Petit Verdot. Nho được thu hoạch thủ công, chọn lọc kỹ lưỡng từng chùm để đảm bảo chất lượng tốt nhất. Sau quá trình lên men, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi mới trong 18 tháng, sau đó tiếp tục được ổn định trong chai thêm 12 tháng dưới hầm rượu trước khi xuất xưởng.

Hương vị đặc trưng và khả năng lão hóa vượt thời gian

Ornellaia sở hữu màu đỏ ruby đậm, hương thơm phức hợp của trái cây chín đen, mận, anh đào đen, cùng với gợi ý của vani, cà phê và sô cô la từ quá trình ủ gỗ sồi. Vị rượu đậm đà, tannin mượt mà, cấu trúc chắc chắn, cân bằng tuyệt vời. Chai rượu này nên được thưởng thức sau 5-7 năm từ niên vụ và có khả năng lưu trữ trên 20 năm, hứa hẹn mang đến những trải nghiệm tuyệt vời cho người yêu rượu.

Thời điểm thưởng thức lý tưởng

Để cảm nhận trọn vẹn vẻ đẹp của Ornellaia, hãy rót rượu ra bình decanter ít nhất 1-2 giờ trước khi thưởng thức, ở nhiệt độ 16-18°C. Rượu kết hợp tuyệt vời với các món bò bít tết, thịt cừu nướng, phô mai lâu năm hoặc các món ăn Ý đậm đà.