Rượu Vang Greywacke Wild Sauvignon là một kiệt tác rượu vang trắng đến từ vùng đất Marlborough, New Zealand, nơi nổi tiếng với những chai Sauvignon Blanc đẳng cấp thế giới. Được chế tác bởi thương hiệu Greywacke danh tiếng, chai vang này không chỉ là thức uống, mà còn là một trải nghiệm cảm quan đầy mê hoặc.
Hành trình chế tác đầy tâm huyết
Greywacke Wild Sauvignon được tạo nên từ những trái nho Sauvignon Blanc tuyển chọn kỹ lưỡng. Một phần vườn nho được thu hoạch bằng máy vào ban đêm khi nhiệt độ mát mẻ, giúp giữ trọn độ tươi mát tự nhiên của trái nho. Phần còn lại được hái thủ công vào ban ngày, đảm bảo sự chín muồi hoàn hảo. Sau khi thu hoạch, nho được ép nhẹ nhàng và nước ép được làm lạnh ngay lập tức để bảo toàn hương vị tinh khiết.
Quá trình lên men diễn ra trong các thùng gỗ sồi Pháp, trong đó chỉ một phần nhỏ là thùng mới, tạo nên sự cân bằng tinh tế giữa hương gỗ và vị trái cây. Rượu được ủ trên cặn (lees) trong 6 tháng, mang lại độ phức hợp và kết cấu mượt mà đặc trưng.
Thông tin chi tiết sản phẩm
- Thương hiệu: Greywacke
- Loại vang: Vang Trắng
- Xuất xứ: New Zealand
- Vùng: Marlborough
- Giống nho: Sauvignon Blanc
- Niên vụ: 2022 , 2023
- Dung tích: 750ml
- Độ mạnh: 14%
Hương vị đầy mê hoặc và phức hợp
Ngay khi mở chai, bạn sẽ bị cuốn hút bởi hương thơm lôi cuốn của vải thiều, xoài chín và hương hoa tươi mát. Điểm xuyến là những nốt hương thảo mộc và cỏ xạ hương tinh tế. Trên vòm miệng, rượu bùng nổ với vị ngọt ngào của mứt lý gai, bánh trứng tangelo (meringue) hòa quyện cùng hương nhẹ nhàng của hạt lanh, lanolin và gỗ đàn hương. Độ chua sống động kết hợp với một chút vị mặn tinh tế tạo nên sự cân bằng tuyệt vời, để lại dư vị kéo dài khó quên.
Đánh giá xuất sắc từ các chuyên gia hàng đầu
Niên vụ 2022 của Greywacke Wild Sauvignon đã nhận được những điểm số ấn tượng từ các chuyên gia rượu vang uy tín trên thế giới: Robert Parker và Wine Enthusiast chấm 95/100 điểm, Wine Spectator và James Suckling chấm 94/100 điểm. Đặc biệt, chai vang này đã lọt vào Top 100 Wine of New Zealand 2024, khẳng định vị thế đỉnh cao của mình trong làng rượu vang quốc tế.
Với chất lượng vượt trội và hương vị độc đáo, Rượu Vang Greywacke Wild Sauvignon là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa tiệc sang trọng, những buổi hẹn hò lãng mạn hay đơn giản là để thưởng thức cùng những món hải sản tươi ngon. Hãy để chai vang này làm say đắm vị giác của bạn!





Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.