Domaine Drouhin Dundee Hills Pinot Noir

Domaine Drouhin Dundee Hills Pinot Noir là chai vang đỏ đầu tiên được gia đình Drouhin sản xuất tại vùng đất Oregon danh giá, mang đậm dấu ấn của niềm đam mê và sự tinh tế của người Pháp trên đất Mỹ.

Khởi nguồn từ những vườn nho danh giá

Toàn bộ trái nho được thu hoạch thủ công từ những vườn nho riêng của điền trang tọa lạc tại Dundee Hills, vùng đất nổi tiếng với khí hậu mát mẻ và thổ nhưỡng giàu khoáng chất. Sau đó, nho được phân loại kỹ lưỡng và tách cuống ngay tại nhà máy rượu hiện đại của gia đình, đảm bảo chỉ những trái nho chất lượng nhất mới được đưa vào quy trình sản xuất.

Thông tin chi tiết sản phẩm

• Loại vang: Vang đỏ
• Xuất xứ: Mỹ
• Giống nho: Pinot Noir
• Niên vụ: 2021 , 2023
• Dung tích: 750ml
• Độ mạnh: 14%

Quy trình ủ rượu đỉnh cao

Sau quá trình lên men tự nhiên, rượu được ủ trong những thùng gỗ sồi Pháp tuyển chọn, giúp vang phát triển hương vị phức hợp và cấu trúc mượt mà. Sự kết hợp hoàn hảo giữa kỹ thuật làm vang truyền thống của Burgundy và đặc trưng terroir Oregon đã tạo nên một chai vang đầy cá tính.

Hương vị tinh tế đặc trưng

Khi mở chai, Domaine Drouhin Dundee Hills Pinot Noir bộc lộ ngay hương thơm quyến rũ của anh đào chín, thoảng nhẹ hương hoa violet khô và cà phê rang ấm áp. Trên vòm miệng, vị của quả mâm xôi tươi mát, nam việt quất cùng lớp hương đất đầy cuốn hút hòa quyện tinh tế. Cấu trúc rượu cân đối, mượt mà và sống động, để lại dư vị dài lâu, phản ánh đúng phong cách làm vang đặc trưng của nhà Drouhin.

Thưởng thức và kết hợp ẩm thực

Với nồng độ cồn lý tưởng và độ chua tươi mát, chai vang này là lựa chọn hoàn hảo để kết hợp cùng các món thịt đỏ nướng, vịt quay, hoặc các loại phô mai lâu năm. Hãy thưởng thức ở nhiệt độ 16-18°C để cảm nhận trọn vẹn sự tinh tế của từng giọt vang.