Champagne Louis Roederer Collection

Champagne Louis Roederer Collection là dòng champagne không năm (Non-Vintage) mới của nhà Roederer, thay thế cho Brut Premier từ năm 2020. Với sự phối trộn tinh tế giữa các năm dự trữ lâu năm và một năm làm chủ đạo, Collection mang đến sự tươi mới và phức hợp vượt trội, thích nghi hoàn hảo với biến đổi khí hậu toàn cầu.

Thiết kế lại dòng champagne không năm (NV) đầy sáng tạo

Kể từ năm 2020, Louis Roederer đã thay thế Brut Premier bằng Collection – một bộ sưu tập champagne NV được “tái thiết kế” để duy trì độ tươi trong bối cảnh nóng lên toàn cầu ở vùng Champagne. Mỗi phiên bản Collection được đánh số theo năm thu hoạch chủ đạo, ví dụ: Collection 241 (2020), Collection 242 (2021), Collection 243 (2022), Collection 244 (2023), Collection 245 (2024).

Thông tin chi tiết sản phẩm

• Thương hiệu: Louis Roederer
• Loại vang: Champagne
• Xuất xứ: Pháp
• Giống nho: Chardonnay , Pinot Meunier , Pinot Noir
• Thời gian ủ: 36 tháng
• Dung tích: 750ml
• Độ mạnh: 12%

Vườn nho đẳng cấp Grand & Premier Cru

Toàn bộ nho được tuyển chọn từ 100% Grand & Premier Cru, chia đều cho ba khu vực: 1/3 từ La Rivière, 1/3 từ La Montagne và 1/3 từ La Côte. Sự phân bố này tạo nên sự cân bằng hoàn hảo giữa độ chín, độ khoáng và cấu trúc.

Phối trộn tỉ mỉ – hài hòa giữa dự trữ và năm chủ đạo

Giống nho: 42% Chardonnay, 40% Pinot Noir và 18% Meunier. Tỷ lệ dự trữ và năm chủ đạo: 59% rượu năm 2018, 31% Perpetual Reserve (từ các năm 2012-2017) và 10% rượu dự trữ ủ trong thùng gỗ sồi (từ các năm 2009, 2011, 2013-2017). Sự kết hợp này tạo nên một champagne phức hợp, giàu tầng lớp hương vị nhưng vẫn giữ được sự tươi mới đặc trưng.

Hương vị và trải nghiệm

Champagne Louis Roederer Collection mang hương thơm của trái cây chín mọng, bánh mì nướng, kem và chút khoáng chất tinh tế. Vị chát mượt mà, độ axit cân bằng, hậu vị dài lâu. Lý tưởng để thưởng thức khai vị, kèm hải sản, hàu, hoặc các món khai vị nhẹ nhàng.