Bouchard Pere & Fils Gevrey Chambertin

Bouchard Pere & Fils Gevrey Chambertin là chai vang đỏ hảo hạng được sản xuất từ giống nho Pinot Noir tại vùng Burgundy, Pháp. Chai vang này mang đến hương vị tinh tế và phức hợp, chinh phục mọi giác quan của người thưởng thức.

Đặc điểm nổi bật

Bouchard Pere & Fils Gevrey Chambertin là sản phẩm của vùng nho Gevrey-Chambertin, nằm ngay trung tâm Cote de Nuits, một trong những vùng trồng nho nổi tiếng nhất của Burgundy. Nơi đây nổi tiếng với những vườn nho Grand Cru, nơi sinh ra những chai vang đỏ Pinot Noir hảo hạng bậc nhất thế giới.

Đặc biệt, Gevrey-Chambertin còn là quê hương của hai vườn nho Grand Cru huyền thoại: Chambertin và Chambertin-Clos-de-Beze, đã chinh phục trái tim của vua Napoleon từ hàng trăm năm trước. Điều này càng khẳng định vị thế độc đáo của Gevrey-Chambertin trong thế giới rượu vang.

Thông tin chi tiết sản phẩm

• Thương hiệu: Bouchard Pere & Fils
• Loại vang: Vang đỏ
• Xuất xứ: Pháp
• Vùng: Burgundy
• Phân hạng: AOP/AOC
• Giống nho: Pinot Noir
• Niên vụ: 2018 , 2019
• Dung tích: 750ml
• Độ mạnh: 13%

Quy trình sản xuất

Bouchard Pere & Fils Gevrey Chambertin được làm từ 100% nho Pinot Noir, giống nho đặc trưng của Burgundy. Sau khi lên men, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp trong khoảng 8-14 tháng. Trong quá trình ủ, khoảng 20%-40% thùng gỗ sồi mới được sử dụng, giúp rượu hấp thụ những hương thơm tinh tế và phức hợp từ gỗ sồi, tạo nên độ cân bằng hoàn hảo giữa hương vị của nho và gỗ.

Hương vị và kết cấu

Rượu có màu đỏ ruby sáng, với hương thơm phức hợp của quả mọng, hoa quả đỏ, hồi, và một chút hương gỗ sồi tinh tế. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị chua dịu, tanin mềm mại, và dư vị kéo dài, tạo nên một trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời.

Cách thưởng thức

Bouchard Pere & Fils Gevrey Chambertin là lựa chọn hoàn hảo để thưởng thức cùng các món ăn truyền thống của Pháp như bò bít tết, pho mát, và các món nướng. Nhiệt độ lý tưởng để thưởng thức rượu là khoảng 16-18°C. Hãy để rượu thở trong khoảng 30 phút trước khi thưởng thức để hương vị đạt mức tối đa.