Stemmari Passiata

Rượu Vang Stemmari Passiata là một tác phẩm nghệ thuật từ vùng đất Sicily, Ý, nơi nắng vàng và biển cả hòa quyện tạo nên những trái nho tuyệt hảo. Với sự kết hợp tinh tế giữa 75% Syrah và 25% Nero d’Avola, chai vang đỏ này mang đến một trải nghiệm hương vị độc đáo, khó quên.

Quy trình sản xuất đỉnh cao

Stemmari Passiata được tạo nên từ quy trình sản xuất tỉ mỉ và công phu. Nho Syrah được thu hoạch vào cuối tháng 9 khi đạt độ chín hoàn hảo, sau đó lên men và ủ trong thùng gỗ sồi từ 6 đến 8 tháng, giúp rượu có cấu trúc mượt mà và hương thơm phức hợp. Trong khi đó, nho Nero d’Avola được hái vào giữa tháng 9, trải qua 60 ngày phơi trên giàn để cô đặc hương vị, rồi lên men và trưởng thành trong thùng thép, giữ được sự tươi mới và trái cây đặc trưng.

Thông tin chi tiết sản phẩm

• Loại vang: Vang đỏ
• Xuất xứ: Ý
• Phân hạng: DOC
• Giống nho: Shiraz/Syrah
• Niên vụ: 2020
• Dung tích: 750ml
• Độ mạnh: 13.5%

Sự hòa quyện hoàn hảo

Sau quá trình trưởng thành riêng biệt, hai loại rượu được pha trộn với nhau theo tỷ lệ vàng, sau đó ủ thêm 6 tháng trong thùng thép không gỉ trước khi đóng chai. Kết quả là một chai vang đỏ cân bằng, hài hòa giữa vị đậm đà của Syrah và sự tươi mới của Nero d’Avola.

Hương vị và cách thưởng thức

Stemmari Passiata sở hữu màu đỏ ruby sâu lắng, hương thơm quyến rũ của trái cây chín đen như mận, anh đào đen, cùng chút gia vị ấm áp từ gỗ sồi. Vị rượu mềm mại, tannin êm dịu, hậu vị kéo dài. Đây là lựa chọn lý tưởng cho các bữa tiệc sang trọng, kết hợp hoàn hảo với thịt đỏ nướng, phô mai lâu năm hoặc mì Ý sốt thịt. Hãy thưởng thức ở nhiệt độ 16-18°C để cảm nhận trọn vẹn hương vị tuyệt vời của rượu.