Domaine Faiveley Nuits Saint Georges 1er Cru Aux Chaignots

Rượu Vang Domaine Faiveley Nuits Saint Georges 1er Cru Aux Chaignots là một tuyệt tác đến từ vùng đất Burgundy danh giá của Pháp, nơi mà những trái nho Pinot Noir được chăm chút tỉ mỉ để tạo nên dòng vang đỏ đẳng cấp. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống và hiện đại, chai rượu này hứa hẹn mang đến trải nghiệm thưởng thức khó quên cho những tín đồ sành vang.

Vẻ đẹp từ vùng đất Nuits Saint Georges

Nằm ở phía nam Côte de Nuits, vùng Nuits Saint Georges nổi tiếng với những thửa ruộng bậc thang tuyệt đẹp và đất đai giàu đá vôi. Domaine Faiveley, một nhà sản xuất lâu đời với hơn 200 năm kinh nghiệm, đã khéo léo tuyển chọn những trái nho Pinot Noir hảo hạng nhất từ khu vườn Aux Chaignots Premier Cru. Sự khắc nghiệt của khí hậu lục địa cùng với kỹ thuật canh tác bền vững đã tạo nên những trái nho có độ chín hoàn hảo, cân bằng giữa độ chua và đường, là nền tảng cho một chai vang cấp cao.

Thông tin chi tiết sản phẩm

• Thương hiệu: Domaine Faiveley
• Loại vang: Vang đỏ
• Xuất xứ: Pháp
• Vùng: Burgundy
• Phân hạng: Premier Cru – Burgundy
• Giống nho: Pinot Noir
• Niên vụ: 2013 , 2014 , 2016 , 2017 , 2018 , 2019
• Dung tích: 750ml
• Độ mạnh: 14%

Quy trình sản xuất tinh tế

Toàn bộ nho được thu hoạch và phân loại thủ công để đảm bảo chất lượng tốt nhất. Sau quá trình lên men tự nhiên, rượu được ủ trong 16 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp, với 40-50% thùng mới và 50-60% thùng qua sử dụng một lần. Sự kết hợp này mang lại cấu trúc tannin mượt mà, hương gỗ sồi tinh tế mà không lấn át hương vị trái cây tự nhiên của nho.

Hương vị và khả năng lão hóa

Rượu vang đỏ này sở hữu màu đỏ ruby đậm, bung tỏa hương thơm phức hợp của anh đào đen, mâm xôi, cùng chút gợi ý của hoa violet, da thuộc và gia vị ngọt. Trên vòm miệng, rượu có cấu trúc chắc chắn, vị chát cân bằng, hậu vị kéo dài tinh tế. Đây là dòng rượu có tiềm năng lão hóa từ 7-12 năm, sẽ phát triển phong phú hơn theo thời gian nếu được bảo quản tốt.

Gợi ý thưởng thức

Chai vang này là lựa chọn lý tưởng để kết hợp với các món ăn cao cấp như bò bít tết, thịt cừu nướng, hoặc các loại phô mai lâu năm. Nhiệt độ phục vụ lý tưởng khoảng 16-18°C. Hãy để rượu thở ít nhất 1 giờ trước khi thưởng thức để cảm nhận trọn vẹn hương vị tuyệt hảo của nó.