Chartron et Trebuchet Chassagne Montrachet 1er Cru Les Embazees

Rượu Vang Chartron et Trebuchet Chassagne Montrachet 1er Cru Les Embazees là một tuyệt tác vang trắng đến từ vùng đất Burgundy danh giá, nơi được mệnh danh là trái tim của những chai vang trắng đẳng cấp nhất thế giới. Với phân hạng Premier Cru danh giá, chai vang này là sự kết tinh hoàn hảo của giống nho Chardonnay trên vùng đất Chassagne-Montrachet, mang đến một trải nghiệm vị giác tinh tế và khó quên cho những người sành rượu.

Vùng đất vàng Burgundy và nhà sản xuất Chartron et Trebuchet

Nằm giữa trung tâm Tam giác vàng của Burgundy, bao gồm Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet và Meursault, nhà Chartron et Trebuchet đã khẳng định được vị thế của mình qua nhiều thập kỷ. Được thành lập từ năm 1985, nhà sản xuất này nhanh chóng nổi tiếng nhờ sự am hiểu sâu sắc về thổ nhưỡng và khí hậu của vùng đất này, đặc biệt là trong việc tạo ra những chai vang trắng có độ phức hợp và chiều sâu đáng kinh ngạc.

Thông tin chi tiết sản phẩm

• Thương hiệu: Chartron et Trebuchet
• Loại vang: Vang Trắng
• Xuất xứ: Pháp
• Vùng: Burgundy
• Phân hạng: Premier Cru – Burgundy
• Giống nho: Chardonnay
• Niên vụ: 2020
• Dung tích: 750ml
• Độ mạnh: 13%

Quy trình sản xuất nghiêm ngặt từ những trái nho tuyển chọn

Chassagne Montrachet 1er Cru Les Embazees được làm từ 100% giống nho Chardonnay, được trồng trên những thửa ruộng bậc thang có độ dốc thoải, đón nhận ánh nắng mặt trời một cách tối ưu. Nho được thu hoạch hoàn toàn bằng tay, chỉ chọn những chùm nho chín mọng, khỏe mạnh nhất. Sau khi được đưa về hầm rượu, nho được ép nhẹ nhàng và lên men trong thùng gỗ sồi Pháp. Quá trình lên men diễn ra chậm rãi ở nhiệt độ thấp, giúp giữ trọn hương vị tinh tế của trái nho.

Ủ 15 tháng trong thùng gỗ sồi – Bí quyết tạo nên sự hoàn hảo

Điểm đặc biệt của dòng vang này là thời gian ủ 15 tháng trong thùng gỗ sồi, giúp rượu phát triển cấu trúc phức hợp và hương vị đa tầng. Trong thời gian này, rượu được tiếp xúc với oxy một cách từ từ, giúp làm mềm các tannin và tạo ra những nốt hương đặc trưng của bơ, vani, bánh mì nướng và các loại hạt. Sự kết hợp giữa trái cây tươi mát và hương gỗ sồi tạo nên một tổng thể cân bằng và tinh tế.

Hương vị và đặc điểm nổi bật

Khi thưởng thức, rượu vang Chartron et Trebuchet Chassagne Montrachet 1er Cru Les Embazees mang đến một màu vàng rơm sáng đẹp mắt. Hương thơm đầu tiên là sự bùng nổ của trái cây nhiệt đới như lê, táo xanh, quýt, kèm theo đó là những nốt hương tinh tế của hoa trắng, mật ong và khoáng chất. Vị rượu mượt mà, tròn đầy, với độ chua cân bằng tạo nên cảm giác tươi mới, kết thúc bằng hậu vị dài lâu, đầy quyến rũ.

Hướng dẫn thưởng thức và kết hợp món ăn

Để cảm nhận trọn vẹn hương vị của rượu, bạn nên phục vụ ở nhiệt độ 10-12°C. Rượu kết hợp tuyệt vời với các món hải sản cao cấp như tôm hùm, sò điệp nướng, cá hồi áp chảo, hoặc các món gia cầm như gà ác tiềm thảo mộc. Ngoài ra, rượu cũng rất hợp với các loại phô mai mềm và các món ăn có sốt kem.

Với chất lượng vượt trội và sự đẳng cấp từ vùng đất Burgundy, Chartron et Trebuchet Chassagne Montrachet 1er Cru Les Embazees là lựa chọn lý tưởng cho những dịp đặc biệt, những bữa tiệc sang trọng hay để dành tặng cho những người thân yêu. Đây thực sự là một chai vang trắng xứng đáng để bạn sở hữu và khám phá.